الحلبة على معدة فارغة لصحة اﻹنسان، الحلة كنز غذائى وقوة علاجية وثروة طبية لجسم اﻹنسان،ففيها الغذاء و فيها الوقاية و فيها العلاج، يتيغرتأثيرها وتتنوع قوتها على حسب طريقة تناولها ،الحلبة نبات بقولى، أرضه اﻷم هى شمال القارة اﻷفريقية، طول شجرته ستون سنتيميتر ولذلك فهى شجيرة قصيرة،الحلبة نبات غنى جدآ بالفيتامينات مثل فيتامين أ وفيتامين ب وفيتامين ج، ليس الفيتامينات فقط بل أيضآ معادن غذائية أساسية لجسم اﻹنسان مثل البوتاسيوم والكالسيوم والفسفور والماغنيسيوم والحديد والصوديوم والنحاس والزنك والسيلينيوم والمنجنيز، إن الدور الذى تقوم به الحلبة لصحة جسم اﻹنسان ﻻ يتوقف على التغذية و الوقاية و العلاج بل يمتد أيضآ ليصل إلى الرشاقة و الجمال والشعروالبشرة.

علاج فقدان الشهية

يتم نقع حبوب الحلبة فى الماء لمدة 12 ساعة أو أكثر بشىء بسيط فينتج عن ذلك منقوع الحلبة و حبوب حلبة طرية سهلة المضغ، يراعى أن تتناسب كمية الماء مع كمية الحبوب ﻹستساغة الطعم، يتم وضع معلقتين شاى من حبوب الحلبة لكل كوب ماء، من الممكن تغيير هذه الكميات وفقآ للتذوق الشخصى لكل إنسان على حده، يتم شرب المنقوع و مضغ الحبوب الطرية على معدة فارغة كل يوم و لمدة ثلاثون يومآ، يؤدى ذلك إلى فتح الشهية و تناول كميات أكبر من الطعام وذلك بالتبيعة يؤدى إلى زيادة سريعة فى الوزن وفى وقت قصير.

ضبط ضغط الدم

تحتوي الحلبة على مركب كيميائى إسمه جلاكتومانان ومعدن غذائى هو البوتاسيوم، هذا المركب مع البوتاسيوم يقومان معآ بالتحكم فى ضغط الدم و ضبط عند الحد الطبيعى للإنسان الصحى السليم

تقليل الكوليسترول المؤذى فى الدم

أكدت الدراسات الحديثة أن تناول الحلبة على الريق يحدث توازن بين الكوليسترول النافع و الكوليسترول الضار داخل دم اﻹنسان حيث يقل الكوليسترول الضار وتحافظ على التركيز الصحى الطبيعى للكوليسترول النافع للجسم

الحماية من السرطانات

حبوب الحلبة غنية بألياف تخرج السموم المخزونة داخل الجسم و خاصة تلك التى تكثر فى القولون ولذلك فهى تحمى الجسم البشرى من نمو أورام سرطانية بداخله و التى تنشأ من تراكم السموم.

الحماية من اﻹصابة بمرض السكري

شرب الحبة المسلوقة على الريق ومضغ حبوبها يدخل للجسم المركب الكيميائى جلاكتومانان، وهذا المركب من مكونات اﻷلياف الذى يخفض من عملية إمتصاص السكر داخل جسم اﻹنسان مما يخفف الحمل على البنكرياس وبذلك يحافظ على البنكرياس و يقلل فرص اﻹصابة بداء السكرى

علاج اﻹتهابات

تحتوى حبوب الحلبة على مضادات أكسدة ومضادات إلتهابات ومركب كيميائى إسمه الديوثين جين وهذا المركب يعمل على محاربة اﻹلتهابات و تقليلها والحد منها