المهلبية بالشعرية لها العديد من المزايا كنوع من أنواع الحلوى من أهمها أن تلك النوعية من الحلويات الشرقية ذات طعم مميز، ومن الممكن تحضيرها في أقل وقت ممكن، ومن خلال الاستعمال لمكونات بسيطة جدا يكون من السهل الحصول على نوع المهلبية سريعة التحضير، ومن خلال الآتي من تلك الفقرات القادمة نتعرف على مكونات المهلبية التي تساعد في إعطائها القوام المناسب كما سنوضح عبر الآتي أبسط طرق التحضير.

مكونات حلوي المهلبية بالشعرية

المهلبية بالشعرية تعد نوع من الحلويات على الرغم من بساطتها إلا أنها تعتبر من بين أفضل الأنواع سريعة التحضير والخفيفة، التي لا تتسبب في أي مشكلات بالجسم ولا تتسبب في مشكلات بالمعدة، ومن خلال الاستعانة بالمكونات الآتية نحصل على قوام المهلبية بالشعرية المميز، من الممكن أن يتم عمل مهلبية الشعرية من خلال الاستعانة بالمكونات القادمة:

• كوب من الشعرية.
• كوبان من الحليب.
• نصف كوب من السكر.
• ربع كوب من مكون حليب البودرة.
• ملعقة من الفانيليا.
• ملعقتان من النشا.
• قدر ملائم.
• ملعقة من الزيت.
• ملعقة من السمنة البلدي.

طريقة التحضير وصفة المهلبية بالشعرية

المهلبية بالشعرية من بين أهم المكونات التي من الممكن أن تساعد في عملها بطريقة مميزة هي تلك المكونات البسيطة السابقة مع الاتباع لخطوات تلك الطريقة القادمة:

• يتم وضع الشعرية في القدر الملائم مع الزيت والسمن البلدي.
• يتم تحمير الشعرية حتى تصل للون الذهبي ثم يضاف الحليب مع التقليب المستمر.
• أضيفي النشا ثم أعيدي التقليب.
• بقية المكونات تضاف ولا بد أن تكون كل المكونات متجانسة حتى نجد أن الخليط ازداد قوامه
• بعد أن تجدي أن الشعرية أصبحت غير مقرمشة وقد أكملت تسويتها مع الحليب والنشا وبقية المكونات نقوم بطح كل المكونات في الخلاط الكهربي أو من خلال الاستعانة بالهاند بلندر نقوم بطحن المكونات بالكامل حتى نحصل على الخليط الكريم المميز.
• يتم وضع الخليط على النار وتكون هادئة لتزداد كثافة الخليط.
• بعدها يتم وضع كمية المهلبية الملائمة في كل بولة، وبعدها يتم وضع المكسرات أو جوز الهند مع الزبيب على وجه المهلبية للتزيين.

من السهل أن يتم إعداد حلوي المهلبية بالشعرية بمكونات سهلة وبسيطة عن طريق استخدام كوب من الشعرية وإضافة ملعقة من النشا حيث أن هذه الحلوي تعتبر اقتصادية وغير مكلفة فقدمنا لكم من خلال الفقرات السابقة من المقال طريقة سهلة وسريعة لعمل المهلبية بالشعرية بأسرار وتكات بطعم يجنن احلي من الجاهز.