تعتبر الباستا فلورا من ألذ وأسهل الحلويات في الطعم والتحضير، فهي لا تاخذ وقت في التحضير وخفيفة ولذلك يحبها الجميع الكبار والصغار، والباستا فلورا هي نوع من الحلويات اليونانية التقليدية وتسمي بفطائر المربي، ومناسبة جدا في المناسبات والعزومات ولا يخلوا اي منزل منها وفي هذا المقال نقدم طريقة بسيطة لعمل الباستا فلورا.

تعد الباستا فلورا من المقرمشات الحلوه والتي يعد خليط الباستا فلورا والمربي من اجمل انواع الخلائط التي تعطي مذاق البسكويت والسكر كما انها تنال اعجاب الكثير من الكبار والصغار كما ان تعد طريقة عملها ومقاديرها سهله وبسيطة ولا تأخذ وقتا فهو خليط من السكر والزبدة والبيض ودقيق نخلطهم سويا مع باقي المكونات ولا ننسى المربي اليكم طريقة عمل الباستا فلورا بالمربى

باستا فلورا هو من البسكويت الحلو الباستا فلورا وخلطة المربى من أجمل أنواع الخلطات مع نكهات الكوكيز والسكر. كما أنه يجذب إعجاب الكثير من البالغين والأطفال. طريقة عمل مكوناته بسيطة وسهلة المتابعة ولا تستغرق وقتًا طويلاً. إنه خليط من السكر والزبدة والبيض والدقيق. نخلطها مع باقي المكونات ولا ننسى المربى. إليك كيفية عمل الباستا فلورا المحشوة مربى .

من اجمل وصفات الحلويات هي الباستا فلورا فهي من بعد عملها مباشرة نتهافت على اكلها قبل ان تبرد اطفالا وكبارا لما تحتوية من نوع مربى محبب الينا كمربي المشمش والفراولة والمانجا ومربى التين جميع انواع المربى كما ان لها مذاق كالبسكوت يقرمش ومع طعم المربي يكون خرافي المذاق واليكم طريقة عمل الباستا فلورا بالمربى

تعد الباستا فلورا من الحلويات التي تحشى ولكن ليست لها حشوات مختلفه فهي تحشى بالمربى ولكن بااطعم مختلفه فهي تتكون من الزبد والبيض والدقيق فالمربى تمد الجسم بالطاقة اللازمة والباستا فلورا حلوى لذيذة يعشقها الجميع كما تعطى طعم البسكويت حتى بعد النضج تجف ومقرمشة واليكم طريقة عمل الباستا فلورا بالمربى

باستا فلورا هي حلوى لذيذة يمكن حشوها ولكن بدون حشو مختلف. إنها محشوة بالمربى ، لكن مذاقها مختلف. يتكون من الزبدة والبيض والدقيق. يمد المربى الجسم بالطاقة اللازمة. باستا فلورا حلوى لذيذة يحبها الجميع كما يمكن تشكليها على شكل مثلثات او دوائر او مربعات صغيرة واليكم طريقة عمل الباستا فلورا بالمربى بطريقة سهلة ولذيذة

طريقة عمل الباستا فلورا بالمربي.

مكونات الباستا فلورا بالمربي:

• كوب كبيرة من الزبدة السايحة أو السمنة علي حسب الرغبة.
• نصف كوب من السكر البودرة المطحون وناعم جدا.
• 2 بيضة.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• ملعقة كبيرة من الڤانيليا.
• نصف كيس من الباكينج بودر.
• علبة من مربي المشمش أو مربي الفراولة والكمية علي حسب الرغبة.
• ملعقة صغيرة من عصير البرتقال مبشور.
• كوب كبيرة من الدقيق.

 طريقة تحضير لعمل الباستا فلورا:

• في الخلاط الكهربي قومي بوضع جميع المكونات في وعاء عميق ويعجبن باليد او بالكهرباء علي حسب الرغبة.
• ثم نضع به السكر ونضع الملح ثم نضع الزبدة السايحة أو السمنة علي حسب الرغبة،
• ثم نخلط هذة المكونات جيدا في الخلاط الكهربائي، حتي يصبح القوام ثقيل مثل الكريمة ثم نضيف البيض ثم نستمر في الخلط جيدا.
• ثم نضيف الدقيق تدريجياً حتي يثقل إلي ان تصبح عجينة طرية ومتماسكة وهشة.
• ثم نحضر صينية الفرن أو صينية بايركس علي حسب ما لديكي أو رغبتك، ثم ندهنها بالسمنة أو الزيت علي حسب الرغبة.
• ثم نضع في قاع الصينية نصف أو ثلث العجينة الطرية ونوزعها جيدا بأستخدام النشابة أو باليد.
• ثم نضع عليها طبقة من مربي المشمش أو مربي الفراولة علي حسب ما لديكي ونوزعها جيدا.
• ثم نضع فوقها طبقة اخري من العجينة المتبقية ونقطعها إلي شرائح طويلة، ثم نضعها ونرتبها علي شكل مربعات متساوية لأنها تعطي شكل افضل وجميل للصينية.
• ثم نضع الصينية في الفرن علي درجة حرارة 180 درجة مئوية، ونتركها حتي يتحمر قاع الفطيرة وأطرافها.
• ثم ندخلها في شواية الفرن حتي يتحمر وجهها وتصبح مستوية تماما.
• ثم نخرجها من الفرن ونتركها ساعة حتي تبرد تماما وبالهنا والشفا.
  وتقدم الباستا فلورا باردة ويمكن ان تقدمي جانبها شاي
• وسوف تنال إعجاب جميع الاشخاص لانها محببة لدي الجميع
  واشتهرت في مصر واصبح لا يخلوا منها اي بيت او مائدة خصوصا في شهر رمضان الكريم الذي تتعد به انواع الحلويات.