طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي الشهير، من الجدير بالذكر أن خبز التورتيلا تعتبر من أشهر أنواع الخبز في الوقت الحالي في العديد من البلاد حيث يفضل العديد من الكبار والصغار أيضا تناول خبز التورتيلا بكل سهولة بمذاق رائع ولذيذ للغاية وحجمه رقيق للغاية حيث أن طريقة صنع خبز التورتيلا بكل سهولة من خلال مجموعة من المكونات السهلة والبسيطة للغاية وجميع المكونات متوفرة في كل منزل، ويمكنكم عمل خبز التورتيلا بأكثر من طريقة كما يمكنكم عملها بالدجاج المكسيكي أو العديد من المأكولات البحرية المختلفة تابعوا معانا طريقة التحضير.

طريقة إعداد بسكويت التمر الشهير.. كبسولة من الفوائد الصحية والعناصر الغذائية المفيدة

المقادير المطلوبة لتحضير خبز التورتيلا

يمكنكم بكل سهولة تحضير خبز التورتيلا من خلال مجموعة من المقادير الآتية:

• ثلاثة أكواب من الطحين.
• ملعقة صغيرة من الباكينج باودر.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• ثلث كوب من زيت الذرة.
• كوب من الماء الساخن (للعجن).

طريقة تحضير خبز التورتيلا

يمكنكم تحضير خبز التورتيلا بكل سهولة من خلال الخطوات الآتية:

1. حيث أنه لا بد في البداية أن يتم وضع الطحين والملح والبيكنج بودر بكل سهولة في وعاء عميق ثم يتم خلط كافة المكونات مع بعضها.
2. ثم يتم إضافة الزيت إلى جميع المكونات ويجب أن يتم فرك كافة المكونات باليد.
3. ثم يجب عليكم بعد ذلك إضافة الماء بشكل تدريجي إلى العجينة مع الاستمرار في العجن أيضا للحصول على عجينة متماسكة.
4. ثم يتم تغطية العجينة ويتم وضعها على جانب لترتاح لمدة نصف ساعة كاملة.
5. ثم يتم تقطيع العجينة إلى أقراص ويتم فردها بواسطة النشابة على سطح مرشوش بالدقيق.
6. ثم يتم وضع العجينة في المقلاة على النار حتى تنضج.
7. ويتم تقليب العجينة على الجانب الآخر حتى تنضج.
8. ثم بهذه الطريقة تصبح التورتيلا جاهز للحشو سواء الشاورما أو غيره من الأكلات الأخرى.