التشيز كيك من ألذ وأجمل الحلويات الغربية والتي أنتشرت في الآونة الأخيرة في جميع أنحاء الوطن العربي وخاصة في مصر، حيث تتعدد أنواعها وطرق صنعها مثل التشيز كيك بالتراميسو، التشيز كيك بالشوكولاتة وغيرها، والتي يحبها جميع الأشخاص الكبار والصغار، وكما تحتوي طريقتنا المميزة والصحية علي العديد من العناصر الغذائية الهامة والمفيدة للصحة، وذلك من خلال المكونات المضافة إليها والتي تتمتع بالفوائد الصحية الكبيرة وذلك مثل البسكويت، والذي يعتبر من أهم وأقوى العناصر الغذائية التي تعمل على إمداد الجسم بالنشويات المغذية والهامة، والتي تعمل على تقوية وبناء العضلات والجسم بشكل كبير، وذلك بخلاف العديد من العناصر الغذائية الهامة والمفيدة الأخري والتي تحتوي عليها طريقتنا المميزة لعمل التشيز كيك، وذلك مثل احتوائها على الزبدة الطبيعية والتي تعتبر أحد أهم وأقوى العناصر التي تعمل على إمداد الجسم بالدهون الطبيعية والهامة، والتي تساعد على تقوية وبناء العضلات والاعصاب بشكل كبير وخاصة للأطفال، وكما أن هناك العديد من الفوائد الصحية الأخرى والتي تحتوي عليها طريقتنا المميزة لعمل التشيز كيك، وذلك مثل احتوائها على الفراولة والتي تعتبر أحد أهم وأقوى الفاكهة التي تعمل على تغذية الجسم بشكل كبير، والتي تساعد على تقوية وتنعيم البشرة والوجه بشكل كبير وخاصة للفتيات والسيدات بصورة سليمة وصحية ومفيدة جداً، وكما تحتوي طريقتنا المميزة لعمل التشيز كيك على مكونات طبيعية أخري مفيدة جدا وصحية لأفراد الأسرة وخاصة الأطفال، وذلك مثل احتوائها على الجبنة المشكلة والتي تعتبر أحد أهم وأقوى العناصر الغذائية المفيدة للصحة، والتي تساعد على إمداد الجسم بالكالسيوم الطبيعي والدهون المفيدة والتي تساعد على بناء العظام والمفاصل وتقويتها بصورة سليمة وصحية، وكما تتميز طريقتنا المميزة لعمل التشيز كيك باحتوائها على أفضل الفوائد الغذائية الأخري والتي لا تقل أهمية عن ما سبق، وذلك مثل احتوائها على السكريات العالية والتي تساعد على تنشيط الجسم والذاكرة بصورة كبيرة وخاصة للأطفال والذين يحتاجون إلى تنشيط الدورة الدموية لديهم بشكل كبير وذلك لمواصلة يومهم المدراسي بكل سهولة ونشاط وحيوية، وكما أن عمل التشيز كيك في المنزل يساعدنا كثيرا علي التقليل من النفقات المادية والتي أصبحت فوق مقدرة وإمكانيات غالبية الأفراد، وذلك في ظل الظروف العالمية الراهنة والتي ارتفعت فيها أسعار الحلويات بشكل كبير في جميع أنحاء العالم وخاصة في مصر، حيث أن جميع محلات الحلويات تبيع كيكة التشيز كيك بأسعار مرتفعة وخاصة في مصر، وكما أن هناك العديد من المناسبات الاجتماعية والتي يتم عمل التشيز كيك فيها فهي من أجمل وأحلي أنواع الكيك، والتي نقوم بتقديمها في أعياد الميلاد الخاصة بأطفالنا وكما يمكننا تقديمها في المناسبات السعيدة مثل الافراح والحفلات الكبرى وكما تعتبر أحد أهم أنواع الحلويات التي يتم الإقبال عليها من جميع أفراد الأسرة وخاصة الأطفال والذين يحبون تناولها بشكل كبير، ودائما ما ننصح ونؤكد على ضرورة عمل التشيز كيك بالمنزل وذلك لضمان صنعه بمكونات غذائية مفيدة وصحية وبأقل تكلفة، وذلك في إطار وجود العديد من المكونات الغير صحية والغير آمنه على صحة وسلامة افراد الاسرة، ولذلك فإننا دائما ما نقوم باختيار أفضل المكونات ذات القيمة الغذائية الكبيرة والتي تضمن لنا بأن نقدم لأفراد الأسرة كيك ذات مكونات عالية القيمة الغذائية والصحية، ومع ذلك يصعب عند بعض السيدات عملها مثل المحلات ونقدم لك سيدتي أفضل طريقة والتي يبحث عنها الجميع، بطريقة سهلة وبسيطة والتي يمكن في هذا المقال ان نقدم لك عزيزتي أفضل طريقة رائعة لعمل أحلي التشيز كيك.

طريقة عمل التشيز كيك ومكوناتها

ونقدم لك سيدتي أفضل وأسهل طريقة لعمل أحلي وأطعم تشيز كيك بالمنزل، وذلك من خلال طريقتنا المميزة والصحية والتي يتم عملها في المنزل وذلك ما نؤكد عليه دائما بعملها في المنزل، وذلك للتأكد من سلامة وجودة عملها بطريقة سليمة وصحية، ولضمان التحكم في المكونات المضافة إلى طريقة عملها وأختيار أفضلها من الناحية الصحية والغذائية، وذلك للحفاظ على صحة وسلامة افراد الاسرة وخاصة الأطفال والذين يحتاجون إلى التغذية السليمة والصحية لبناء أجسامهم بشكل كبير، وذلك في ظل الظروف العالمية الراهنة والتي انتشرت فيها العديد من الأمراض المعدية والخطيرة، وذلك مثل فيروس كورونا الجديد ونزلات البرد الشديدة والعديد من الأمراض الأخرى الخطيرة على صحة وسلامة افراد الاسرة وخاصة الأطفال.

المكونات

• كوبان كبار من البسكويت الناعم والمطحون جيدا.
• كوب كبير من الزبدة السائحة أو السمنة علي حسب الرغبة.
• ربع أو نصف كوب كبير من السكر المطحون وناعم جدا.
• ثلاثة أكواب كبيرة من الجبنة الكريمي.
• كوبان كبار من السكر الأبيض الناعم.
• كوب واحد من الكريمة السائلة.
• ملعقة صغيرة من الڤانيليا.
• كوب واحد من الماء الساخن.
• كوبان من الماء البارد أو الدافئ.
• أربعة أكواب كبيرة من الفراولة المقطعة إلي قطع صغيرة أو مكعبات صغيرة.
• باكو كبير من الجيلي.

طريقة تحضير التشيز كيك

طبقة البسكويت

• نحضر قالب التشيز كيك أو صينية الفرن علي حسب ما لديكي، ونضع به البسكويت المطحون ثم نضع به السكر الناعم ومطحون ايضا، ثم نضع كوب كبير من السمنة أو الزبدة السائحة.
• ونقلبهم جيدا مع بعضهم ويمكن إضافة أي مكسرات لديكي علي حسب رغبتك.
• ثم نضع المخلوط في قاع القالب ونوزعه جيدا ثم نضغط علية جيدا.
• وندخل الصينية الفرن علي درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة ربع ساعة.
• ثم نخرج الصينية من الفرن ونتركها لكي تبرد.

طبقة الجبن

• نحضر الخلاط الكهربي ونضع به الكريمة السائلة، ثم نضع الجبن الكريمي والسكر والڤانيليا، ونخلطهم جيدا حتي يصبح له قوام كريمي متماسك.
• نقوم بوضع هذا المخلوط علي طبقة البسكويت ونوزعه جيدا، ثم نضع الصينية في الثلاجة لمدة ساعة.

طبقة الجيلي

• نحضر وعاء عميق ونضع به باكيت الجيلي، ثم نضع الماء الساخن ونقلبهم جيدا حتي يذوب الجيلي تماما، ونضيف الماء البارد.
• نضيف الفراولة المقطعة إلي وعاء الجيلي.
• ثم نضيف خليط الجيلي والفراولة إلي قالب التشيز كيك ونوزعه جيدا علي وجه القالب، ثم ندخله الثلاجه ونتركه لساعات طويلة لمدة 6 ساعات.
• ويمكن ان تزين وجهها بالكريمة والفراولة او علي حسب ما لديكي وتقدم باردة وبالهنا والشفا.