هناك العديد من الأشخاص الذين أصبحوا يدمنون تناول الوجبات السريعة والتيك واي ومنها دجاج كنتاكي لما يتمتع بمذاقه الخاص، فهو من أفضل الأطعمة التي يتناولها الكثير ويعشقها الصغار، فتقوم ربة المنزل بإتباع خطوات بسيطة لتحضير خلطة تتبيلة دجاج كنتاكي بشكل احترافي، فيمكن تحضيرها بشكل سهل في وقت وجيز بشكل آمن، وأيضاً دون تكلفة نهائياً وبتتبيلة مكوناتها متوفرة في المنزل.

تعتبر الدجاج الكنتاكي من أكثر الوصفات التي تبحث عنها النساء وذلك بسبب ان الكثير من الأشخاص تفضل تناولها في المطاعم لذلك تبحث عن وصفتها لإعدادها في المنزل مثلها تماماً، ويعتبر الفرق بين الدجاج العادي ودجاج كنتاكي هي التتبيله الخاصة به وفي هذا المقال سوف نقدم طريقة عمل تتبيله دجاج كنتاكي في المنزل.

مكونات تتبيلة دجاج كنتاكي

• قطع من الدجاج.
• حبة واحدة من البصل المفروم.
• حبة واحدة من الطماطم المفروم.
• حبة واحدة من الفلفل الأخضر المفروم.
• ملعقة واحدة صغيرة من الفلفل الأسود.
• ملعقة واحدة صغيرة من الملح.
• ملعقتان كبيرتان من الصلصة.
• ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت.
• كمية من البقسماط.
• كمية من المقرمشات المطحونة المملحة.

طريقة تحضير تتبيلة دجاج كنتاكي

• أحضري وعاء كبير، ثم جهزي قطع الدجاج وقومي بغسلها جيدا حتي يتم التخلص من الدهون الموجودة فيها، ثم ضعي عليها البصل والطماطم والفلفل الأخضر المفروم مع بعض التوابل والملح والزيت والخل وقومي بخلط هذه المكونات مع قطع الدجاج وأتركيها لمدة ساعتين.
• بعد ترك الدجاج منقوع في هذه التتبيلة أحضري طاسة عميقة وضعي بها كمية من الزيت وأتركيها حتى تسخن على النار.
• بعد ذلك قومي بوضع قطع الدجاج في البقمساط ثم في المقرمشات المملحة وقومي بقليها في الزيت حتى تنضج.
• بعد ذلك ضعيها في طبق تقديم وتصبح جاهزة لتناولها بطعم رائع.

تعتبر دجاج كنتاكي من الأكلات المحببة للجميع ولكن يفضل أن نقوم بإعدادها في المنزل حتي نضمن نظافتها وجودتها، وبطعم ومذاق جيد وافضل من كنتاكي، إذن قدمنا لكم في هذا المقال طريقة سهلة وبسيطة لعمل الكنتاكي في المنزل وبتكلفة بسيطة جدا وغير متعبة، وأيضاً طعم لذيذ ورائع.