طريقة عمل السحلب في المنزل، السحلب هو اهم المشروبات الشتوية التي يكثر تناولها في هذه الأيام الباردة، فهو مشروب لذيذ الطعم ومن افضل المشروبات الساخنة، حيث يحتوي مشروب السحلب علي الكثير من الفوائد الهامة التي ينصح الأطباء بكثر تناوله خصتا لأمراض السكر لأنه يعمل علي ضبط معد السكر في الدم، كما انه يعمل علي تنشيط الخلايا بأكملها وخلايا المخ، وصحي جدا لجميع الأعمار وخصتا الأطفال، لأنه يزيد من قدرة الطفل علي التركيز وذلك لأنه يحتوي علي بعض المكسرات واللبن والسكر الذي يمتك العديد من الفوائد التي لا نهاية لها، من اهم ما يتميز به السحلب في فصلب الشتاء انه يمد الجسم بدفئ، وذلك لأنه يعمل علي تنشيط الدورة الدموية بالجسم، فيمنحك الشعور بالدفئ، فهو يحتوي علي العديد من الفوائد الأخري، ومن خلال مقالنا سوف نوضح افضل طريقة لعمل السحلب في المنزل وجميع الفوائد السحلب.

طريقة عمل السحلب

مقادير طريقة عمل السحلب:

• سوف تحتاجين اثنين كوب من اللبن.
• ثلاث ملاعق سكر.
• ثلاث ملاعق كبيرة من السحلب.
• اثنين ملعقة صغير من الزبيب.
• اثنين ملعقة من المكسرات المشكلة.
• ملعقة صغيرة من القرفة حسب الرغبة.

كيفية تحضير السحلب:

1. احضري اناء مناسب وضعيه علي النار وأضيفي إليه اللبن والسكر ويترك حتي يتم الذوبان.
2. قومي بإضافة السحلب الي اللبن وقومي بالتقليب جيداً حتي يتم الحصول علي قوام كثيف.
3. يتم ترك السحلب علي النار حتي يتم الغليان لمدة دقيقتين.
4. قومي برفع السحلب قومي بتوزيعة في الأكواب.
5. قومي بتزين السحلب وجوز الهند والزبيب والقرفة.

الفوائد التي يحتويها السحلب

يحتوي السحلب علي الكثير من الفوائد الهامة مثل انه يعمل علي ملاعجة الإسهال، ويعالج قرحة المعدة وذلك لاحتواءه علي اللبن، وكما انه يعالج مشاكل القولون، ويقلل نسبة الإصابة بمشاكل الأسنان، كما انه يعالج مشاكل العظام الالتهابات وذلك لاحتواءه علي الكالسيوم، حيث يحتوي السحلب أيضا علي الكثير من العناصر الغذائية الهامة للأطفال، ولاكن من عيوب السحلب انه يحتوي علي نسبة عالية من السعرات الحرارية لذا يجب عدم كثرة تناوله لعد زيادة في الوزن.