طريقة عمل النوتيلا، النوتيلا أو ما يسمى بشوكولاتة الدهن بنكهة البندق من أكثر المنتجات التي يتم شراؤها في بيوتنا، وذلك بسبب طعمها اللذيذ والمحبب للصغار والكبار، كما تستخدم النوتيلا في تحضير الكثير من الحلويات، بالإضافة إلى أن البعض يقوم بدهنها على الخبز وتناولها كوجبة لذيذة في الصباح، لكن يدخل في النوتيلا التجارية مكونات ضارة بالصحة مثل زيت النخيل، بالإضافة إلى المواد الحافظة، لهذا فإنه من الأفضل عدم شرائها وتحضيرها في المنزل من مكونات مفيدة وبسيطة وغير مكلفة أبداً.

طرق عمل النوتيلا في المنزل

المكونات

• كوبين من البندق المحمص والمقشر.
• كوب من السكر.
• نصف كوب من الكاكاو البودرة.
• ربع كوب من زيت البندق (يمكن استبداله بزيت نباتي عادي).
• ملعقة صغيرة من الفانيلا.
• رشة من الملح.

طريقة التحضير 

• نضع البندق في محمصة الطعام ونبدأ بطحنه حتى يتحول إلى خليط ناعم.
• نضيف باقي المكونات السابقة إلى خليط البندق الناعم بالتدريج حتى نحصل على خليط متجانس.
• نضع خليط النوتيلا في برطمان نظيف ونغطيه ثم نضعه في الثلاجة لمدة ساعتين حتى يتماسك قوام النوتيلا.

طريقة عمل شكولاتة نوتيلا في المنزل

المكونات

• كوب من الحليب المكثف المحلى.
• نصف كوب من الحليب.
• نصف كوب من البندق المحمص الغير مملح.
• ثلث كوب من الكاكاو الخام.
• كوب من الزيت النباتي.
• رشة من الملح.

طريقة التحضير

• نضع البندق في الخلاط الكهربائي مع نصف كمية الزيت ونخلط جيداً حتى نحصل على خليط كريمي متجانس.
• نضيف باقي المكونات إلى الخلاط الكهربائي ثم نخلط جيداً حتى نحصل على خليط متجانس.
  نوزع الخليط في برطمان زجاجي محكم الإغلاق ثم نتركه في الثلاجة لمدة ساعتين قبل القيام باستخدامه.

طريقة عمل النوتيلا بنسكافية البندق

المكونات

• كوب من الكاكاو المحلى.
• كوب من السكر البودرة المنخول جيداً.
• نصف كوب من الحليب البودرة.
• 2 باكت من النسكافيه بطعم البندق.
• ثلاثة أرباع الكوب من الحليب العادي.
• كوب من الزيت النباتي.
• رشة من الملح.

طريقة التحضير

• نضع جميع المواد الجافة إلى الخلاط الكهربائي.
• نضيف الحليب إلى الخلاط ونخلط جيداً.
• نبدأ بإضافة الزيت بالتدريج إلى الخليط السابق مع الخلط حتى نحصل على خليط متجانس.
• نحفظ الخليط في الثلاجة لمدة ساعة ونصف قبل البدء باستخدامه.