احذروا هذه الطرق في تخزين البطاطس، تعد البطاطس من أكثر أنواع الخضروات المتواجدة في كل بيت، وذلك بسبب عدم الاستغناء عنها، وأيضا بسبب إقبال الأطفال بشكل كبير عليها والرغبة في تناولها بشكل دائم ومستمر، فهي تنطوي على العديد من الفوائد، ولكن مؤخرا انتشر خبر يدور حول مصرع أسرة كاملة بسبب تناولهم البطاطس لذا قررنا أن نذكر لكم مدى صحة هذا الخبر والسبب الأساسي الذي أدى إلى ذلك.

تنظيف الحذاء الرياضي الأبيض بأكثر من حيلة قمة في الذكاء والنتيجة مضمونة تماما

سبب تسمم أسرة كاملة بعد أن تناولوا البطاطس

في الكثير من الأحيان من الممكن أن تكون البطاطس سبب رئيسي في الإصابة بالعديد من الأمراض، فضلا عن وصول الأمر إلى الوفاة، حيث انتشر خبر تسمم أسرة كاملة بسبب هذا الأمر، وذلك ما سنوضح أسبابه في السطور القادمة:

• أن الأسرة التي تسممت كانت تتواجد في روسيا، حيث أن هذه الأسر عملت على تخزين البطاطس بشكل غير صحيح داخل القبو.
• نظرا لسوء التخزين تحولت البطاطس إلى مادة سامة قاتلة وذلك بسبب إصابة البطاطس بفطر العفن وأصبح طعمها غير جيد.
• حيث أثبتت الدراسات أن البطاطس تحتوي على نسبة من البكتيريا والفطريات الضارة تبدأ في النشاط نتيجة التعرض لجو غير ملائم لحاجتها للتخزين.
• كما أن الكثير من الدراسات التي أجريت أكدت أن البكتيريا متواجدة بشكل أكبر داخل قشرة البطاطس، وأن نسبة السموم تنشط بشكل كبير في حالة حول لون البطاطس إلى اللون الأخضر، وذلك الأمر يظهر أيضا في البطاطس اللينة.

نصائح من أجل تخزين البطاطس

من أبرز النصائح التي يتم توجيهها بشكل دائم هي النصائح التالية:

• عدم تخزين كميات كبيرة من البطاطس، وذلك لعدم اصابتها بالعفن.
• وضع البطاطس في جو مناسب وملائم لها، وفي غرفة بها درجة حرارة معتدلة.
• التخلص من أي بطاطس أصابها العفن حتى ولو بجزء بسيط.