اللحوم تستغرق وقتا طويلا اثناء اعدادها ‏لذلك عندما نقوم بإعداد الطعام الذي يحتوي على اللحوم فإننا نحتاج إلى وقت طويل ‏حتى يكون هذا الطعام جاهز ويمكن استخدامه خلال هذا المقال سنتحدث عن طريقة سريعة يمكن من خلالها تسويه اللحوم بشكل سريع دون أن يستغرق وقتا طويلا وفي نفس الوقت لا نحتاج إلى قدر الضغط الذي يعمل به الحرارة حتى يعمل على تسوية اللحوم بشكل سريع ‏ولكن نتحدث عن طريقة متاح للجميع تقريبا يمكن استخدامها حتى نحصل على اللحوم بشكل سريع ويقول لها طعم لذيذ أيضا خلال هذا المقال سنتحدث عن طريقة تسويه اللحوم بشكل سريع و بعض النصائح التي نحتاج إليها حتى نستطيع تسوية اللحوم.

طريقة تسوية اللحوم والكوارع بسرعة البرق
‏

فيما يلي نتحدث عن الطريقة الفعالة التي يمكن من خلالها تسويه اللحوم بشكل سريع وهذه الطريقة هي:
‏

• تعتمد هذه الطريقة بشكل كبير على استخدام ملعقة واحدة من السكر تساعد على تسوية اللحوم بشكل سريع.
  ‏
• نحضر احد الأواني المنزلية المناسبة التي لها حجم كبير نضعها على النار ونترك فيها كمية كبيرة من الماء حتى تغلي.
  ‏
• بعد ذلك نضع اللحم على النار بعد أن يتم تقطيع اللحم إلى قطع صغيرة.
  ‏
• نضع اللحمة على النار حتى يغلي بعد ذلك نضيف له الملح ثم نضيف ملعقة صغيرة من السكر تقوم هذه الملعقة بتحويل الماء الموجود حول اللحم إلى محلول سكري يساعد على

تسوية اللحوم بشكل سريع.
‏

• يجب الحرص على عدم اضافة كمية كبيرة من السكر على اللحم حتى لا تؤثر في طعم اللحوم.
  ‏
• يمكن استخدام طريقة ملعقة السكر مع كافة أنواع الطعام عندما نريد إعداد الطعام في وقت قصير.
  ‏

نصائح لتسوية اللحوم
‏

فيما يلي نتحدث عن بعض النصائح الهامة أثناء إعداد اللحوم حتى لا تستغرق وقتا طويلا على النار:
‏

• يجب أن يتم تقطيع اللحوم إلى قطع صغيرة حتى يمكن من خلالها الحصول على اللحم اللذيذ الطازج.
  ‏
• يجب أن تكون هذه لحوم طازجة ويتم شراءوها في نفس يوم إعداد الطعام ولا تقوم بتخزين اللحوم بكمية كبيرة داخل الفريزر حتى لا تستغرق وقتا طويلا أثناء الطهي.