تنظيف الكرشة من الزفارة من أهم الأنواع من المأكولات والتي تحتاج قبل أن يتم طهيها أن يتم تنظيفها تماما وهذا ما يكون للتخلص من أي تواجد لأي مواد عالقة على الكرشة، ومن خلال الآتي نوضح أهم المكونات التي يسهل التعامل من خلالها مع الكرشة وتنظيفها بشكل كامل، وتخليصها مكن أي روائح كريهة فقد تكون متواجدة على الكرشة نتيجة عدم تنظيف الطبقة السطحية لها بشكل جيد، ومن خلال ما يلي نوفر أهم الطرق التي من الممكن الاستعانة بها للتخلص نهائيا من أي شيء عالق بالكرشة، ويعوق عن استعمالها أو طهيها، ويتسبب في روائها السيئة، كما سنوضح الخطوات الأساسية لتحضير المكونات وتنظيفها تماما.

تنظيف الكرشة من الزفارة

أهم الطرق وأكثرها فعالية، والتي من خلالها سيكون من السهل على ربة البيت أن تحصل على الكرشة نظيفة تماما وخالية من أي تواجد للترسبات، ومن خلال الخطوات التالية يكون من السهل أن يتم التنظيف للكرشة تماما، والتخلص من أي رائحة نفاذة، والطريقة بالخطوات تكون كما يلي:

خطوات تنظيف  الكرشة باستعمال الخل

• الخطوة الأولى تكون من خلال استعمال الماء المغلي وتنظيف الكرشة به وهذا ما يكون من خلال نقع الكرشة بالماء المغلي لدقيقتين.
• تصفية الكرشة تماما ونقلها على الفلانشة وتبريدها، ثم وضع ربع كوب خل مع القليل من بيكربونات الصوديوم.
• باستعمال السكين يتم التخلص نهائيا من أي تواجد للترسبات أو المواد العالقة على الكرشة، ويتم استعمال السكين حتى نتخلص نهائيا من أي تواجد للمواد العالقة بالكرشة.
• الخطوة التالية تكون من خلال نقع الكرشة بالماء البارد مع الخل.

طريقة الملح الخشن لتنظيف الكرشة

من أسهل الطرق التي من الممكن أن يتم تنظيف الكرشة من خلالها باستعمال الملح الخشن، وهذا ما سيكون بمنتهى السهولة بالاستعانة بالخطوات الآتية:

• الخطوة الأولى تكون بنقع الكرشة بالماء المغلي أقل من مدة خمس دقائق.
• يزال أي ترسب متواجد على سطح نسيج الكرشة.
• قومي بغسلها تحت الماء الجاري وفركها بربع كوب من الملح.
• لا بد من تعريضها للملح مدة عشر دقائق ثم تغسل مرة أخرى بالماء.
• نقع الكرشة بالماء وقشور الليمون.