تعتبر معجنات خلية النحل من  احب المعجنات التي يتم تناولها في جميع الأوقات وفي الأغلب في وقت الإفطار بجانب القليل من الشاي، كما يمكنك حشو خلية النحل شكولاته ويتم تناولها كتحلية بعد الغداء، حيث يمكنك التنويع في حشو خلية النحل كما تريدي وعلى حسب الرغبة، حيث يمكنك تناول خلية النحل على شكلين، سواء كانت تحلية أو تناولها محشية بالجنبة بجميع أشكالها وأنواعها،حيث تعتبر معجنات خلية النحل من أسهل المعجنات التي يمكنك عملها حيث أنها لا تحتاج لكثير من الوقت كما أن تتكون من أشياء توجد في البيت بكثرة، كما يمكنك تزيين خلية النحل من الخارج بالعديد من الطرق ك رش الزعتر على الوجه، حيث يعطي لها طعم شهي ومميز، وفي هذا المقال سنقدم لكم طريقة عمل خلية النحل وما هي المكونات الداخلة في عمل خلية النحل

خبز خلية النحل

لكي تقومي بعمل خلية النحل لعييك بمعرفة ما هي المكونات الأساسية الداخلة في عمل خلية النحل، وأيضا معرفة ما هو الحشو المناسب وكيف يمكنك الحشو من الداخل، وأهم المكونات هي:

• دقيق.
• زيت.
• ماء دافئ للعجن.
• بينج بودر.
• لبن بودر.
• رشه ملح.
• سكر.
•  خميرة.
• بيض وحليب لوجه العجينة.

تحضير خلية النحل 

قبل البدء في عمل المكونات يجب أن تقومي بإشعال الفرن على درجة حرارة عالية، ثم بعد ذلك أبداي في تحضير الوصفة وهي:

• قومي بإفراغ الخميرة والسكر واللبن البودرة في الماء الدافئ، ثم إضافة إليهم البيكنج بودر ورشة الملح ثم التقليب جيدا.
• بعد أن يتم التقليب جيدا، قومي بإضافة الدقيق بشكل تدريجي مع التقليب المستمر، حتي تصبح عجينة متماسكة. 
• ثم تترك لفترة حتي ترتاح.
• بعد ذلك قومي بتقسيمها إلى كرات، كل كرة يتم حشوها بنوع الجبن التي تريديه، أو يمكنك حشوها شكولاته إذا كنتي تريدها للتحلية .
• ثم تضع في صينية ممسوحة بالزبدة، وتقومي بإدخالها الفرن.
• بعد مرور نصف ساعة قومي بإخراجها.