لف ورق العنب والكرنب بالمشط من الخطوات المهمة والتي من خلالها من الممكن أن يتم إنجاز أكبر قدر ممكن من لف ورق الكرنب وورق العنب وبمنتهى السهولة، ومن خلال الآتي من هذه الفقرات التي سنقوم بالعرض لها في هذا المقال نوضح أهم المعلومات عن أبرز الطرق التي من خلالها من الممكن اللف لكمية كبيرة سواء من ورق العنب أو ورق لكرنب، والتي تعطي أفضل نتيجة للف الكمية التي تتوفر من الورق ويكون الحجم متناسق، والتسوية تكون خلال وقت وجيز وبالطريقة المعتادة، وإليكم فيما يلي الطريقة بمزيد من التفصيل.

لف ورق العنب والكرنب بالمشط

لف ورق العنب والكرنب باستعمال المشط تعتبر طريقة شهيرة وقد قامت بتجريبها الكثير من ربات البيوت ممن قد أشدن بكونها تعتبر من بين أفضل ما قد قاموا بتجريبه لإنجاز عمل المحشي من نوعيه حيث يعتبر الطريقة المعتادة فبي اللف لورق العنب ولورق الكرنب تتخذ من ربة المنزل الوقت الطويل في الإعداد والتحضير قبل أن تتم التسوية لذا من الممكن أن تتبع ربة البيت تلك الخطوات القادمة والتي سنتحدث عنها من خلال ما يأتي في تلك الفقرة القادمة.

خطوات للف ورق العنب والكرنب بالمشط

اللف لورق العنب والكرنب بالمشط من أهم ما يمكن أن نستعين به للانتهاء من خطوة اللف في أسرع وقت، وهي الخطوة التي تستهلك من ربة المنزل أطول وقت أثناء إعداد المحشي من ورق العنب وورق الكرنب وإليك أهم ما يمكن أن تتبعيه للحصول على الملفوف بأسرع وقت ممكن.

• عليك تجهيز ك الكمية المرغوب في لفها من ورق العنب والكرنب.
• السلق يكون إما في الميكرو ويف ومن دون الماء، أو في كمية من الماء الوفير مع الإضافة للقليل من الكمون.
• يتم عمل خليط الأرز بالكمية المناسبة مع إضافة كل البهارات المفضة واستعمال البقدونس والشبت والبصل والثوم وكمية الصلصة المطلوبة.
• أحضري الورق بعد أن تقومي بتقطيعه، ومن ثم يتم استخدام المشط كي يساعد في اللف السريع للكمية التي تتوفر من الورق.