هناك العديد من الطرق التي يتم من خلال ها إعداد الكيك والكيك من الحلويات المميزة التي تتقن الكثير من الأمهات اعدادها في المنزل بطرق مختلفة ‏ولكن الكيك الذي نقوم بشرائها من الحلواني يكون له مكان مناسب وجميل ومختلف حيث يكون منتفخ وله لون أبيض وذلك من خلال هذا المقال سنتحدث عن الاسرار التي يتم استخدامها معاكي حتى يكون له هذا الشكل الجميل نتحدث أيضا عن المكونات التي نحتاج إليها حتى نستطيع إعداد الكيك بشكل مميز والإختلافات البسيطة التي نحتاج إليها حتى نستطيع إعداد الكيك بطعمه الجميل واللذيذ.

مكونات مكون سحرية يتم وضعه على الكيك حتى يكون هش ومرتفع وابيض

فيما يلي سنتحدث عن المكونات التي نحتاج إليها حتى نستطيع داد الكيك المميز وربما لا تختلف هذه المكونات عن طريقة إعداد الكيك العادي وفيما يلي سنتحدث عن المكونات بالتفصيل المقادير التي نحتاج إليها من اهم الأشياء التي تساعد في خروج الكيك بقوة مميز أن يتم استخدام المقادير الدقيقة والمقادير الدقيقة التي نحتاج إليها ‏الأعداد هذا الكيك هي:
‏

• كوب من الطحين
• علبتين من الزبادي
• ملعقة صغيرة من الفانيليا
• كيس من البكينج بودر
• كوب ‏من السكر
• ملعقة صغيرة من الخل
• ملعقة صغيرة من الملح

مكون سحرية يتم وضعه على الكيك حتى يكون هش ومرتفع وابيض
‏

فيما يلي سنتحدث عن بعض الأشياء المهمة أثناء إعداد الكيك حتى يكون له نتيجة مميزة ‏والطريقة التي نحتاج إليها حتى نستطيع إعداد الكيك هي:
‏

• من اهم المكونات التي لابد من استخدامها ما عندك حتى يكون له قوام مميز هو ملعقة من الخل لأن الخليط الكيك قوام منتفخ كما أنه يكون له لون أبيض.
  ‏
• داخل الخلاط الكهربائي نضع الطحين والملح والخلق والسكر والبكاء بودر والفانيليا وزبادي والخل ونبدأ في تحريك هذه المكونات معا ‏حتى يصبح لدينا عجينة سائلة جاهزة وتتميز عجينة الكيك دائما أنها تكون سائلة وعندما يتم وضعها داخل الفرن فإنها تنتفخ.
  ‏
• نضع العجينة داخل صينية مناسبة وانت فوق العجينة في الفرن لمدة ‫1\2‬ ساعة تقريبا بعد ذلك نخرج العجينة من الفرن نتركها قليلا في الخارج بعد ذلك نضعها في الثلاجة حتى تبرد ويتم تقديمها باردة مع احد المشروبات اللذيذة.‬