طريقة الليزي كيك اللذيذة بمكونات اقتصادية وبطريقة سهلة بسيطة ، من أسهل أنواع الكيكات التي يمكنك تحضيرها في البيت خلال دقائق وبدون إي مجهود وبمكونات بسيطة في البيت، فهي من أفضل الكيكات الجديدة التى تتميز بالطعم المتميز رغم سهولتها ومكوناتها ويمكن عملها بسهولة لأطفالك وأفراد أسرتك، وفي هذا المقال نقدم طريقة عمل الليزي كيك الباردة بدون خبز و ب 4 مكونات فقط موجودة في المطبخ .

طريقة عمل الليزي كيك بالمقادير

المقادير الليزي كيك:

• 3 ملاعق سكر.
• 3 ملاعق من الكاكاو خام عالى الجودة.
• 400 جرام بسكويت سادة عالي الجودة.
• 3 كوب من الحليب.
• ملعقتين زبدة كبيرة.
• 100 جرام شوكولاتة أي نوع تحبيه.

طريقة تحضير الكيكة الكسولة ليزي كيك

• قومي بتكسير البسكويت إلي قطع متوسطة وهو أساس ليزي كيك لذلك يرجي أن يكون بسكويت عالي الجودة.
• وفي حلة علي النار، أضيف الحليب والزبدة والسكر والكاكاو وقلبي علي نار متوسطة، لذوبان المكونات حتى يقل الخليط إلي النصف ويتخلص من السوائل ويكون مزيج سميك.
• ثم أضيفي قطع من الشوكولاتة المفضلة دارك أو بالحليب أو المكسرات كما تحبيها، وقومي بالتقليب حتى الذوبان الشوكولاتة، واتركيه يبرد تماماً.
• في وعاء عميق، أضيفي البسكويت وأضيفي إليه خليط الحليب والكاكاو، وقومي بالتقليب حتى تغطي الشوكولاتة كل قطع البسكويت وتتكون الليزي كيك بمكونات سهلة وبدون اي مجهود.
• في صينية مقاس 20 قابلة للفتح مدهونة زيت أو زبدة وورق الزبدة من القاع الجوانب، ثم أضيفي طبقات من خليط ليزي كيك وساويها واتركيها في الثلاجة، لتحضير التزيين للكيكة الكسولة ليزي كيك.

إليك طريقة عمل الكيكة الاسفنجية العادية المرتفعة بطريقة سهلة في البيت.

طبقة التزيين

• علبة كريمة لباني.
• 200 جرام شوكولاتة.

علي النار قومي بتسخين الكريمة حتى تثقل، ثم أضيفي الشوكولاتة وقومي بتقليبها، حتى تحصلي علي قوام صوص شوكولاتة،  وقومي بصبه فوق ليزي كيك، وادخليها الفريزر مدة ساعتين أو ليلة كاملة في الثلاجة، وقبل التقديم ضعيها نص ساعة في الفريزر، ويمكنك أن تزيينها بالكاكاو.

إليك طريقة عمل كيكة الشوكولاتة السهلة بصوص الشوكولاتة الخطير.

وهذه الكيكة كيك الليزي كيك هي أفضل وأسهل الكيكات التي يمكنك إعدادها بسهولة في منزلك ولأطفالك من مكونات بسيطة في البيت، وسهلة وسريعة تقدم بجانب المشروبات بجانب الكيكة ولها طعم رائع مثل الجاتوه .