طريقة تحضير ام علي في المنزل، ام علي من الأكلات المختلفة بطعم لذيذ ومذاق، حيث أنها لا تحتاج الي الكثير من المكونات عند تحضيرها، مكوناتها بسيطة ومتواجدة في جميع المنازل، ومن خلال مقالنا هذا سوف نوضح افضل طريقة لعمل ام علي بالمنزل، واهم المكونات التي تحتاجها.

طريقة عمل ام علي في المنزل

أكلة ام علي من الحلوي اللذيذة التي بعشقها الكثير من الأشخاص ويحبها الأطفال لأنها من الحلوي ذات طعم مختلف ورائع، حيث لنها تعتبر من الحلوي الغير مكلفة ويسهل تحضيرها في المنزل، ولأننا في فصل الشتاء دائما نبحث عن طريقة لتحضير الحلوي الساخنة والغير مكلفة لتحضيرها لأطفالنا لتمدهم بالدفئ، لذا أننا سوف نوفر لكم من خلال مقالنا افضل طريقة لعمل تحضير ام علي في المنزل، وهيا لا تحتاج الي الكثير من المكونات،ى فهي مكونتها بسيطة وتتوفر في جميع المنازل.

المكونات:

1. احضري خمسمئة مل من الحليب.
2. سوف تحتاجين ثلاث أكواب من السكر الناعم.
3. علبة من القشطة.
4. زبدة.
5. حبة من اللوز المطحون.
6. ربع كيلوا من الكاجو.
7. فستق مقشر ومطحون.
8. ربع كيلوا من الصنوبر المقشر.

طريقة تحضير عمل ام علي في المنزل

لكي يتم تحضير ام علي في المنزل، تحتاج الي بعض الخطوات السهلة التي يمكنكم معرفتها قبل البدأ في عملها لكي تصبح ناجحه معكي وسوف نوضح طريقة تحضير ام علي في المنزل.

1. في صنية وضعي رقاق ام علي الجاهز داخلها وضعيها في الفرن علي درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. في صنية الفرن، قومي بوضع اللوز والكاجو والصنوبر والفستق وقومي بإدخالها حتي تتحمص المكسرات بداخلها.
3. في اناء علي النار وقومي بوضع الحليب والقشطة والزبدة والسكر الناعم، وقومي بمزج المكونات مع بعضهم لبعض حتي يتجانسوا.
4. قومي بوضعها علي نار متوسطة الحرارة حتي يتم الغليان.
5. احضري وعاء من الفخار وضعي القليل من المكسرات وأضيفي طبقة اخري من رقاق ام علي.
6. ضعي الحليب في وعاء من الفخار ثم ضعي المكسرات الباقية بتزينها علي وجه الحليب.
7. قومي بإدخال الوعاء مره ثانية الي الفرن لمدة ربع ساعة حتي يتماسك الحليب.