طريقة عمل الهوت شوكليت، يعد مشروب الهوت شوكليت من المشروبات الساخنة التي تمد الجسم بالطاقة والدفئ فى فصل الشتاء، وهو من المشروبات التي تحتوى على عدة عناصر غنية بالكالسيوم والفيتامينات، حيث انه يتكون من الحليب والسكر والشيكولاته، يمكن تحضيره بأكثر من طريقة وأكثر من مذاق مختلف، ويمكن تحضيره أيضا بالحليب المكثف، لذالك اليوم نقدم لكم طريقة عمل الهوت شوكلت في المنزل.

طريقة عمل الهوت شوكليت

المكونات

• ٣معالق كبيرة من الكاكاو الخام الغير محلى.
• سكر حسب الرغبة.
• ٢معلقة كبيرة من الحليب البودرة.
• ٢كوب من الحليب السائل.
• يمكن استبدال السكر والحليب البودربالحليب المكثف.

للتزيين

• شيكولاتة مجروشة.
• كريم شانتية.
• بودرة كاكاو.
• صوص شيكولاتة.

الطريقة

• في قدر على نار متوسطة نضع الحليب السائل مع السكر والكاكاو الخام والحليب البودرة.
• نقوم بتقليب المكونات مع بعضها على النار.
• نستمر بالتقليب حتى الغليان.
• نقوم بتحضير كاسات التقديم ونزينها من الداخل بصوص الشي كولاته.
• نسكب مشروب الشيكولاته داخل الكاسات.
• نضف إلى الوجه معلقة من كريم الشانتية.
• نقوم بوضع القليل من بودرة الكاكاو والشيكولاته الجروشة على الكريم شانيته.
• يقدم ساخنا ويمكن اضافة الشيكولاته النوتيلا على الوجه بدلا من الكريم شانتية.

طريقة عمل مشروب الشيكولاته بالبندق والنوتيلا

المكونات

• ٢معلقة كبيرة من الكاكاو الخام الغير محلى.
• بندق مجروش.
• ٢كوب من الحليب السائل.
• ٢معلقة كبيرة من شيكولاته النوتيلا.
• كوب من الحليب المكثف.
• معلقة كبيرة من الشيكولاته المبشورة.

الطريقة

• في وعاء عميق على نار متوسطة نضع الحليب من البندق والنوتيلا ونقوم بالتقليب حتى تذوب النوتيلا تماما.
• نضف اليهم الحليب المكثف والكاكاو الخام.
• نقوم بالتقليب المستمر حتى الغليان.
• نحضر كاسات التقديم ونضع بداخلها الشيكولاته المبشورة.
• نسكب مشروب الشيكولاته بالنوتيلا والبندق في الكاسات.
• نضف إلى الوجه القليل من الشيكولاته المبشورة والبندق المجروش.
• يقدم ساخنا ويقدم معه الكيك أو البسكوت.

طريقة عمل الحليب المكثف

المكونات

• كوب من الحليب البودرة.
• نصف كوب من الماء.
• معلقة كبيرة من الزبدة أو الزيت.
• كوب من الماء.

الطريقة

• في وعاء على النار نضع الماء مع المادة الدهنية ونتركهم حتى الغليان.
• في الخلاط الكهربائي نضع السكر والحليب البودرة ثم نضف اليهم الماء المغلي.
• نقوم بخفق المكونات لمدة ١٠دقائق على الأقل حتى يصبح المزيج متجانس تماما.

يحفظ في برطمان في الثلاجة ويصبح جاهز للاستخدام.

يعتبر مشروب الشوكولاتة الساخنة أو الهوت شوكليت من أفضل المشروبات وخصوصاً في فصل الشتاء، وذلك لأنه يمد الجسم بالشعور بالدفي لفترات طويلة، كما أنه يمتلك طعم لذيذ ومميز عن باقي المشروبات الساخنة، ويحبه الناس وخصوصاً الأطفال وتوجد أكثر من طريقة لعمل مشروب الهوت شوكليت، وهو أيضاً مشروب مفيد للجسم حيث يدخل في إعداده الحليب.