الغريبة الشرقية من أطعم واشهي وافضلالمخبوزات التي يتم تناولها والتي يفضلها كل أفراد الأسرة وخاصة الأطفال، والغريبة مشهورة في أغلب دول الوطن العربي وخاصة في مصر، حيث تعتبر فرحة وعادة على الجميع وخاصتا في المناسبات السعيدة والاعياد وخاصة في عيد الفطر المبارك، وتحتوي الغريبة علي القيمة الغذائية الكبيرة ومعظم الناس يفضلون أكل كحك العيد خاصتا النواعم، وذلك مثل البيتي فور، والغريبة، والبسكويت ويفضل عملها في المنزل بمكوناتها السهلة حيث أن معظم مكونات الغريبة متوفرة في غالبية المنازل، وكما أن هناك العديد من الأفراد الذين يبحثون عن أفضل سعر لعمل ألذ غريبة في المنزل، لذلك ليس من الضروري شرائها من محلات الحلويات ذات الأسعار العالية، وذلك في ظل الظروف العالمية الراهنة والتي ارتفعت فيها أسعار المخبوزات والحلويات بشكل كبير وخاصة في مصر، ولذلك فإننا ننصح دائما بعمل الغريبة في المنزل وذلك للتوفير في النفقات بعد أن أصبح شرائها من محلات المخبوزات يشكل عب مادي على الأسرة، وكما تحتوي علي العديد من العناصر الغذائية الهامة والمفيدة والصحية، والتي تساعد على تغذية الجسم والصحة بصورة عامة وذلك من خلال المكونات الغذائية المضافة إلى طريقتنا المميزة، والتي تحتوي على مكونات مثل السمن البلدي والذي يعتبر من أهم وأفضل العناصر الغذائية الهامة والتي تساعد على تقوية وبناء عضلات الجسم بصورة سليمة وصحية، وكما تحتوي طريقتنا المميزة لعمل الغريبة علي العديد من العناصر الغذائية الأخري والهامة جدا لصحة الجسم وذلك مثل الزبدة الباردة، والتي تعتبر من أهم المكونات الغذائية التي تعمل على إمداد الجسم بالدهون الطبيعية، والتي تعمل على تقوية عضلات الجسم بصورة كبيرة خاصتا للأطفال والذين يحتاجون إلى التغذية السليمة والصحية وذلك لبناء اجسامهم بطريقة صحية وسليمة، وكما تحتوي طريقتنا المذهلة لعمل الغريبة علي الكثير من الفوائد الغذائية الأخري وذلك مثل الدقيق، والذي يعتبر من أهم العناصر الغذائية المضافة إلى طريقة عمل الغريبة، والذي يعمل على مد الجسم بالنشويات الهامة والمفيدة جدا لصحة افراد الاسرة وخاصة الأطفال، والتي تساعد على بناء الجسم والعضلات بصورة كبيرة خاصتا للأطفال الذين يعانون من أمراض النحافة الشديدة وسوء التغذية السليمة، وذلك بخلاف العديد من الفوائد الغذائية الأخري والتي لا تقل أهمية عن ما سبق من ناحية القيمة الغذائية، مثل الفول السوداني والذي يعتبر أحد أهم العناصر الغذائية المفيدة جدا للصحة، والتي تساعد على مد الجسم الزيوت الطبيعية والتي تساعد في نمو وبناء العضلات والاعصاب وتقويتها بشكل كبير، ودائما ما ننصح بعمل الغريبة وإضافتها إلي الوجبة المدرسية لأبنائنا وبناتنا الطلاب، والذين يحتاجون إلى التغذية السليمة والصحية وذلك لمساعدتهم على مواصلة يومهم المدراسي بكل نشاط وحيوية، وخاصة أنهم يبذلون جهودا كبيرة لمواصلة يومهم المدراسي، ويفضل أن يكون بجانبه كوب من العصير الطازج وذلك للحصول على وجبة متكاملة العناصر الغذائية الهامة والمفيدة للصحة العامة، ولذلك فإننا نقدم لك سيدتي لكم أبسط وأفضل طريقة صحية والتي يبحث عنها الجميع وبأقل تكلفة، وذلك من خلال طريقتنا المميزة والصحية والمغذية لعمل أفضل وأشهي وأطعم غريبة.

طريقة عمل الغريبة الشرقية ومكوناتها

ونقدم لك سيدتي أفضل وأسهل طريقة لعمل ألذ وأطعم غريبة في المنزل، وذلك من خلال طريقتنا المميزة والتي يتم عملها بطريقة صحية وافضل مكونات سليمة ومغذية، ودائما ما ننصح بعمل الغريبة في المنزل وذلك للتأكد من سلامة وجودة عملها والتحكم في المكونات المضافة لها حيث تسمح لنا باختيار أفضل المكونات الغذائية الهامة، والتي تساعد على تقوية وبناء الجسم والصحة بصورة كبيرة خاصتا للأطفال والذين يحتاجون إلى بناء اجسامهم وعظامهم بطريقة صحية وسليمة، كما أن عمل الغريبة في المنزل يساعدنا كثيرا علي التأكد من استخدام أفضل طريقة صحية لعملها، وذلك في ظل الظروف العالمية الراهنة والتي انتشرت فيها العديد من الأمراض المعدية والخطيرة على صحة وسلامة افراد الاسرة وذلك مثل فيروس كورونا الجديد ونزلات البرد الشديدة.

المكونات

• أربعة أكواب من الدقيق.
• كوبان من السمنة البلدي الباردة.
• ثلاث أكواب من السكر.
• نصف ملعقة فانيليا.
• رشه من الملح.
• للتزين نضع على قطعة الغريبة فستق أو لولى أو فول سوداني.

طريقة التحضير

• نقوم بإحضار بولا ونضع بها سمنة بلدي باردة تكون من الثلاجة ثم نضيف عليها سكر منخول ثم نقوم بخفقهم بالمضرب الكهربائي جيدا حتي يصبح قوامها مثل الكريمة.
• وبعد ذلك نقوم بإضافة الدقيق المنخول عليهم ويكون الدقيق نوعه دقيق حلويات ثم نضيف إليه الفانيليا ورشه من الملح ثم نقوم بتقليبهم جيدا بالمضرب الكهربائي لمدة دقيقتين.
• ثم نقوم بعد ذلك بالعجن باليدين أو بمعلقة حتى تتماسك العجينة وتكون لينة وطرية ونتركها في الثلاجة لمدة عشرة دقائق.
• قيل البدء في تشكيل العجينة يجب علينا أن نشغل الفرن على درجة حرارة 150 درجة مئوية.
• وبعد أخراج العجينة من الثلاجة نأتي بصينية ثم نقطع العجين إلي شكل كرات صغيرة ثم نضعها في الصنية ويتم إدخالها في الفرن الساخنة لمدة عشرة دقائق إلي اثني عشر دقيقة حتي تعطينا اللون المناسب.
• وبعد أخراجها من الفرن يتم تزين الغريبة بالفستق، أو البندق، أو أللولي حسب الشكل أو الطعم التي تحبينها، وبعد ذلك يتم إحضار طبق به غريبة ونقدمه للضيوف والأسرة بشكل جميل وشهى وجذاب ولذيذ.