طريقة عمل شوربة البصل الفرنسية دائما ما تبحث العديد من ربات البيوت عن الوصفات الجديدة من أجل عملها للأسرة بعيدا عن جميع الوصفات التقليدية، كما يرغبون في عمل الاكلات الصحية أيضا لجميع الأطفال بشكل خصوصي وجميع أفراد الأسرة وتعتبر شوربة البصل من الوصفات التي يمكنكم تقديمها بأكثر من طريقة مختلفة كما تعتبر من الوصفات ايضا الصحية للغاية التي تمد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة بالإضافة إلى ذلك تمد الجسم بالطاقة والنشاط ومن الأفضل باستمرار لذلك تابعوا معانا خلال السطور القادمة طريقة عملها بكل سهولة في المنزل.
مكونات شوربة البصل
من الوصفات السهلة للغاية والتي لا تأخذ الكثير من الوقت من أجل تحضيرها لذلك يمكنكم عملها بكل سهولة من خلال المقادير الآتية:
- صويا صوص.
- سكر بني.
- بصل أحمر
- ثوم مفروم.
- مرقة.
- كريمة.
- ملح وفلفل.
- زيت.
طريقة تحضير شوربة البصل
يمكنكم تحضير شوربة البصل بكل سهولة من خلال الخطوات الآتية:
- اولا يجب عليكم تسخين الزيت في مقلاة على نار متوسطة ثم يتم وضع البصل مع التقليب باستمرار من حين لآخر حتى يصبح ذات لون ذهبي.
- ثم يتم بعد ذلك إضافة السكر والثوم ثم يتم التقليب باستمرار.
- ثم نقوم بإصابة الصويا صوص والماء بعد على ويتم تركها على النار حتى تماما الغليان.
- ثم يتم التقليب من حين إلى آخر باستمرار.
- ثم يتم إضافة الكريمة بعد ذلك وتقدم وبالهنا والشفاء.
طريقة عمل شوربة البصل الفرنسية
المكونات
- 5 بصلات كبيرة مقطع أجنحة.
- -4 أكواب من مرق اللحم.
- ملاعق من الأجبان الصفراء قليلة الدسم.
- ملعقتان من زيت الزيتون
- ملح وفلفل
- ٦ شرائح توست من الخبز الأسمر الصحي.
- خطوات تحضير شوربة البصل الفرنسية
- في وعاء عميق يتم تسخين زين الزيتون.
- ثم يتم إضافة البصل مع التقليب المستمر حتى يذبل البصل.
- ثم يتم بعد ذلك إضافة مرق اللحم إلى البصل ثم يتم أضافة الملح والفلفل والزعتر.
- يترك المرق على النار لمدة ثلاثون دقيقة.
- ثم نسكب شوربة البصل بعد ذلك في أطباق التقديم وبالهنا والشفا.