هاتي كوبايه شعريه ومعلقتين نشا هقولك هنعمل بيهم ايه، من الممكن أن تقوم بعملها ربة المنزل، وتعطي نتيجة ممتازة، وتصلح الشعرية كبديل عن النشا وتعطي المهلبية قوام جيد، علاوة على القوام الجيد للشعرية ومذاقها المميز مع بقية المكونات البسيطة ولتي من الممكن أن تضيفها ربة المنزل وتعطي أفضل نكهة للمهلبية بعد أن يتم خلط الشعرية مع بقية المكونات، ومن خلال الآتي من تلك الفقرات القادمة نتعرف بالتفصيل على أهم المعلومات التي تخص كيفية التحضير للمهلبية بالشعرية، كما سنوضح مكوناتها بمزيد من التفصيل.

طريقة عمل المهلبية بالشعرية

المهلبية بالشعرية واحدة من بين أكثر أنواع الحلوى من حيث الطعم المميز، علاوة على سهولة التحضير وبساطة المكونات، حيث تستطيع ربة المنزل أن تقوم بعمل هذا النوع المتميز من أنواع الحلوى من خلال الاستعانة بمكونات بسيطة، وتلك المكونات نتعرف عليها من خلال ما يلي حيث تعد تلك المكونات متوفرة بالمنزل ومن السهل مزجها لعمل أفضل أنواع المهلبية.

مكونات عمل المهلبية بالشعرية

المهلبية بالشعرية وصفة من وصفات الحلويات البسيطة والتي تستطيع كل ربة منزل أن تقوم بتحضيرها وخلال وقت قصير ومن الممكن أن نستعمل المكونات التالية:

• كوبان من الشعرية.
• لتر من الحليب.
• ملعقة من لبن البودرة.
• ملعقة من الفانيليا.
• نصف كوب سكر.
• ملعقة من السمن البلدي.

طريقة التحضير

مهلبية الشعرية وصفة بسيطة سريعة التحضير من الممكن أن نقوم بعملها من خلال الاتباع للخطوات القادمة:

• قومي بسلق الشعرية لمدة خمس دقائق بالماء المغلي.
• صفيها تماما من الماء للتخلص منه وبدء الخط مع بقية المكونات.
• توضع الشعرية في الدورق الخاص بالخلاط الكهربي.
• الخطوة التالية تكون هي وضع الحليب مع السكر والفانيليا.
• تشغيل الخلاط حتى نجد أن الشعرية قد تم طحنها واختفت تماما.
• بعد ذلك يتم نقل الخليط بوعاء مناسب ومن ثم تتم التسوية لهذا المزيج على النار حتى نجد أن المهلبية قد زاد قومها من حيث السمك ولا بد من التقليب الجيد حتى لا يتكتل قوام المهلبية، ومن ثم يتم وضع المهلبية في بولات صغيرة وتزين بالمكسرات.