وفاة أسرة بسبب طهي البطاطس بهذه الطريقة الخاطئة، العديد من المضار الصحي والتي من الممكن أن يتعرض لها جسم الإنسان في الحالة التي يتناول فيها البطاطس المتعفنة أو التي يعتريها لفساد والغير صالحة للاستخدام ومن خلال ما يلي نوضح أهم تلك المضار حيث تعتبر أنواع عفن البطاطس كلها خطيرة وسامة والتعرض لتناولها يهدد صحة الإنسان بشكل كبير ولا بد من التوقف عن التناول لأي ثمار بطاطس قد تكون باللون الأخضر حيث أن ذلك يعقبه خطورة على صحة الإنسان وعبر ما يلي من سطور قادمة نتعرف على أهم المخاطر التي تتحقق نتيجة التناول للبطاطس المتعفنة.

وفاة أسرة بسبب طهي البطاطس بهذه الطريقة الخاطئة

البطاطس التي قد تعرض نسيجها للتعفن حال تعرض الإنسان لتناولها وتواجدها بالجهاز الهضمي فهذا ما يعد مسببا للكثير من المشكلات الصحية الخطيرة حيث تعتبر أنواع البطاطس الفاسدة حال تناولها تعطي الجسم جرعة كبيرة من السموم قد لا يكون الجسم مستعدا لمجابهتها، وهذا ما تنشأ عنه حالة التسمم الغذائي والتي يكون الجسم بعدها في حالة من الاضطراب الشديد بمختلف العميات الحيوية ومختلف أعضاء الجسم الحيوية يصيبها الاضطراب والضعف، ولا بد من إسعاف لشخص فورا إذ قد يفقد حياته نتيجة القدر العالي من السموم التي قد دخلت الجسم.

أضرار تناول البطاطس المصابة بالعفن

البطاطس التي بها عفونة تؤثر بشكل سلبي على الجسم والتسمم الغذائي الناتج عنها ينشأ عنه مشكلات كثيرة صحية ومن بينها ما يلي ذكره في النقاط القادمة:

• الشعور بالآلام في عموم الجسم بالكامل مع ألم شديد بالعضلات مع الإصابة بحالة من الانعدام في الاتزان.

• يشعر الشخص متناول وجبة من البطاطس غير السليمة والمصابة بالعفن بالغثيان الشديد ولدوخة والدوار والقيء المستمر وهذا ما يجعل الجسم في حالة غير مستقرة.

• ألم شديد بالبطن مع تزايد نوبات التقلص المستمر.

• الشعور بألم شديد في الرأس وصداع مستمر.
  آلام بالمعدة والأمعاء مع الإصابة بالإسهال المؤدي لحالة من الجفاف الشديد ما لم تكن هناك خطوة الإسعاف السريعة للمريض فور التعرض لتلك الإصابة.

• الكبد يكون غير قادر على مجابهة كل القدر الموجود بالجسم من السموم.

سيدتي يجب عليك عند شراء البطاطس، أن يتم شراء البطاطس السليمة والصلبه كما أنه يجب شراء البطاطس بكميات قليلة حتي لا تفسد واذا اردتي شراء كميات كبيرة يجب تخزينها بالطريقة الصحيحة حتي لا تفسد أو لو نها يتغير وهذا فإن عند طهيها قد يؤدي ذلك إلي التسمم ويكون مضر بالصحة لجميع أفراد الأسرة.