لف ورق العنب والكرنب بالمقص، أسرع طريقة من الممكن من خلالها الحصول على وجبة من الملفوف وبكمية كبيرة في أسرع وقت حيث تعتبر أوراق الملفوف في حاجة إلى معاملة خاصة قبل أن يتم حشوها باستعمال الخلطة التي تفضلها ربة المنزل، ومن خلال الآتي من تلك الفقرات القادمة نتعرف بالتفصيل على أفضل الطرق والتي من خلالها من الممكن أن يتم لف الورق باستعمال المقص حيث تعتبر تلك الطريقة من أكثر طرق لف الورق سرعة ومن الممكن البدء في استخدام الورق بكل سهولة للحصول على الملفوف بكمية كبيرة حيث تعتبر طريقة اللف باستخدام المقص من أسرع الطرق المتميزة والتي تساعد على إنجاز اللف للكرنب بأسرع طريقة.

طريقة لف ورق العنب والكرنب بالمقص

من أهم الطرق التي تيسر عليك الحصول على الملفوف بأسرع وقت حيث تعتبر خطوات اللف بالمقص من أبسط وأسهل الطرق التي تساعد في عمل الملفوف من نوعية سواء ورق الكرنب أو ورق العنب، ومن السهل أن يتم التجهيز كل ما تتطلبه وصفة المحشي للحصول التام عليها جاهزة وبأسرع طريقة وهذا ما يكون بالاتباع لما يلي في الفقرة القادمة من خطوات تساعد ربات البيوت في الحصول على المحشي متنسق الحجم وهذا ما يسرع من تسويته:

خطوات لف ورق العنب والكرنب بالمقص

من الممكن أن نتبع الطريقة التالية:

• عليك بدء التجهيز لعمل وصفة المحشي من خلال استخدام خليط الأرز للحصول على أفضل خلطة من الأرز مع التوابل وأنواع الخضار من البصل والثوم والشبت.

• قومي بالتجهيز للورق بأي طريقة معتادة من طرق السلق ويفضل حال السلق باستخدام الماء إضافة الكمون.

• بعد أن يسلق الورق يم تقسيمه إلى مساحات متساوية من خلال الاستعانة بالمقص لتقطيع الكرنب وشكله يكون بمقاس متناسق.

• بدء توزيع الحشو على الورق ومن ثم يتم لف الكرنب بشكل سريع من خلال الاعتماد على تلك الطريقة.

• الانتهاء من كل الورق المتوفر وبدء لفه بالاعتماد على المقص وبعد الانتهاء من الحشو واللف لكل الكمية نبدأ في وضع الملفوف في وعاء مناسب للتسوية السريعة للملفوف.