طريقة لف ورق العنب والكرنب بالمشط من الطرق البسيطة التي من الممكن لكل ربة منزل أن تعتمد عليها للحصول السريع على المحشي جاهز تماما للتسوية والتناول بعد التقديم حيث تعد وصفة من المحاشي المشكلة لأوراق لخضار من ورق عنب أو كرنب من أفضل وأكثر الوصفات والتي تتمتع بالشعبية الكبيرة ما بين مختلف الأشخاص ومن مختلف الفئات والأعمار وبالنسبة للخطوات واجبة الاتباع للحصول على الملفوف سريعا ومن دون أي تعطيل بالوقت من الممكن أن نتبع لطريقة التالية والتي نستخدم فيها المشط والذي يعد من أهم الأدوات التي من الممكن أن نستخدمها للحصول السريع على وصفة المحشي جاهزة وفي وقت يعد قياسيا.

طريقة لف ورق العنب والكرنب بالمشط

طريقة اللف لكل من ورق العنب والكرنب بالمشط من أبرز الطرق التي من الممكن أن نعتمد عليها للحصول السريع على وجبة من المحشي المميزة بالطعم الذي يحبه الكثيرين ومن خلال الآتي توضيح لتلك الطريقة بالتفصيل حيث تعتبر وصفة من المحشي للكرنب أو ورق العنب سهلة التحضير بالاعتماد على أداة المشط حيث أن الكثير من ربت البيوت لا يعلمون الكثير عن تلك الطريقة المذهلة والمستخدمة في إعداد أسرع وصفة محشي مميزة.

خطوات اللف لورق العنب والكرنب بالمشط

عليكِ اتباع خطوات اللف لورق العنب والكرنب بالمشط من خلال التتبع لتلك النقاط القادمة والتي نخص فيها بالذكر أهم المعلومات الأساسية عن تلك الوصفة الأكثر تميز والتي تعد سهلة التحضير للحصول على الملفوف سريعا ومن دون أن نحتاج للوقت الطويل لإعداده وفيما يأتي خطوات التحضير:

• قومي بالتجهيز لخلطة المحشي المطلوب الحشو بها للورق ومن ثم نقوم بوضعها في بولة مناسبة حتى يحين استخدامها.
• أعدي الورق المطلوب الحشو واللف له باستعمال المشط ولكن لا بد وأن يسلق بطريقة مميزة مع الماء ولا بد من إضافة الكمون أثناء السلق للكرنب، ومن خلال السلق بتلك الطريقة نحصل على الورق المميز للحشو واللف بسرعة.
• صفي الورق جيدا من الماء وقومي بتبريده.
• استعملي فلانشة التقطيع ووزعي الورق عليها، ومن ثم يتم وضع الخليط موزع على الورق.
• لفي الورق باستعمال المشط حتى تنتهي الكمية.