الليمون من الخضروات الطبيعية التي ‏يتم الحصول عليها من الأسواق وهناك الكثير من الأشخاص يقومون بزراعة الليمون في منازلهم لأن الليمون زراعته ليست صعبة ولكنه يستغرق وقتا طويلا حتى يمكن هناك بعض المشاكل الأخرى التي تواجه الليمون وهو أنه لا يكون متواجد بشكل دائم في الأسواق كما أنه من الخضروات التي يكون من الصعب تخزينها داخل الفريزر لأنه يحتوي على كمية كبيرة من السوائل ‏لذلك من خلال هذا المقال سنتحدث عن طريقة تخزين الليمون في المنزل لفترة طويلة دون أن يصاب بأي إذا وسنتحدث عن بعض النصائح التي تساعدنا اثنا التخزين الليمون.
‏

تخزين الليمون من السنة إلي السنة
‏

من خلال الخطوات التالية سنتحدث عن طريق يمكن من خلالها تخزين الليمون لفترة طويلة دون أن يفسد وهذه الطريقة هي:

• أولًا ‏نغسل حبات ليمون التي نرغب في تخزينها من الخارج جيدا ثم نقوم بتجفيف حبات الليمون ‏ووضعها داخل كيس بلاستيك مفرغ من الهواء.
  ‏
• قبل أن نضع الليمون داخل الكيس البلاستيك نقوم بتغليف حبات الليمون كل واحدة على حده باستخدام اوراق الألمنيوم.
  ‏
• في هذه الحالة تكون كل ليمون بمفردها عندما نحتاج إلى استخدام إحدى ثمرات الليمون لا نخرج جميعا حبيت الليمون من الخارج فقط نخرج حسب احتياجنا.
  ‏
• بهذه الطريقة يمكن أن نحافظ على الليمون داخل الثلاجة لوقت طويل من دون أن يفسد أو نحتاج إلى مكان آخر غير الثلاجة ودائما تلاحظ أن الليمون من الخضروات التي تفسد بشكل سريع عندما تكون في الثلاجة ويظهر عليها العفن.
  ‏
• هذه الطريقة تساعد على الاحتفاظ بكمية كبيرة من الليمون لفترة طويلة ويبقى الليمون دائما طازج وصالح للاستخدام.

نصائح مهمة اثناء التخزين الليمون في المنزل
‏

فيما يلي سنتحدث عن بعض النصائح التي علينا الالتزام بها اثنا التخزين الليمون هي:
‏‏

• يمنع منعا باتًا وضع الليمون داخل الفريزر وذلك لانه يمكن أن يفسد لأن الليمون غني بالسوائل ‏التي عندما نقوم بوضع الليمون في الفريزر فإنها تتجمد ولا تعود إلى حالتها الطبيعية مرة أخرى.
  ‏اهم خطوة في أي طريقة نكون بتخزين الليمون بها إلى يتعرض الليمون للتهوية حتى لا يفسد.
  يجب تجفيف الليمون ‏جيدا قبل تخزينه.