تعد اللقيمات السعودي بنكهة البرتقال من الحلويات المعروفة والمشهورة في السعودية ويعشقها الكبار والصغار، وهنا سوف نقدم طريقة تحضير سهلة وبسيطة لتحضيرها بسهولة في المنزل وهنا سوف نقدمها بطعم رائع ومميز، ايضاً تتكون من مكونات بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل وهي الدقيق والحليب والشربات، ايضاً طريقة تحضيرها لا تأخذ الكثير من الوقت حيث يمكن تحضيرها في وقت قليل، كما يمكن تحضيرها بنكهات مختلفة، ايضاً يمكن تناولها في المناسبات والأعياد والحفلات، وهنا من خلال موقعنا ثقفني سوف نتعرف على طريقة عمل اللقيمات السعودي الشهية في المنزل.

مقادير عمل اللقيمات السعودي

تحتوي اللقيمات السعودي على عدة مكونات بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل هيا بنا نتعرف عليها وهي كما يلي:-

• نصف كيلو من الدقيق الأبيض.
• ملعقتان كبيرتان من السكر.
• نصف كيلو من الدقيق الأسمر.
• ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفورية.
• ٢ كوب من الماء الدافئ.
• ٤ ملاعق كبيرة من الحليب.
• رشة من الزعفران.
• شربات.
• ملعقة صغيرة من الهيل.

طريقة الإعداد والتحضير

سوف نقدم طريقة تحضير سهلة وبسيطة لتحضير اللقيمات السعودي الشهية في المنزل هيا بنا نتعرف عليها وهي كما يلي:-

1. نحضر وعاء عميق من البلاستيك ونقوم الدقيق الأبيض مع الدقيق الأسمر والخميرة الفورية ونقلبهم جيداً.
2. بعد ذلك السكر والزعفران والهيل مع التقليب المستمر، ثم نقوم بإضافة الماء الدافئ بشكل تدريجي.
3. نعجن المكونات جيداً إلى أن نحصل على عجينة متماسكة وذات ليونة، ثم نقوم بإضافة الحليب مع العجن ثم نتركها حتى تتخمر قبل قليها بساعتين.
4. بعد ذلك نقوم بتسخين الزيت، ثم نقوم بتقطيع العجينة إلى كرات صغيرة باستخدام ملعقة صغيرة مع وضعها في الزيت.
5. ثم نخرجها من الزيت عندما تأخذ اللون الذهبي على مناديل المطبخ، ثم نحضر الشربات مع إضافة الزعفران وعصير البرتقال له عند غليانه وبهذا يصبح جاهز للاستخدام.
6. بعد ذلك نقوم بسكب الشربات بنكهة البرتقال عليه ثم نضعه على طبق التقديم وتصبح جاهزة للتقديم.
7. وبهذا نكون قد قدمنا أحلى لقيمات سعودي بنكهة البرتقال لأحلى مشاهدين وبالهنا والشفا.

طريقة عمل الشربات

سوف نقدم طريقة بسيطة لتحضير الشربات هيا بنا نتعرف عليها وهي كالتالي:-

• نحضر إناء عميق ونقوم بوضع كوب ونصف من الماء مع كوب من السكر ونضعه على النار.
• نقلب السكر حتى يذوب ثم نقوم بعصر ليمونة عند غليان الخليط ونتركها لتغلي حتى يصبح سميكا مع إضافة عصير البرتقال.
• بعد ذلك ننزله من على النار ويصبح جاهز للاستخدام.

فوائد الحليب على الجسم

هناك عدة فوائد للحليب على الجسم والبشرة حيث يعرف بفوائده الكثيرة للبشرة هيا بنا نتعرف عليها وهى كالتالي:-

• يعد من أغنى العناصر الغذائية التى تحتوى على العديد من الفيتامينات الصحية.
• مصدر غني بالبروتين عالي الجودة ومفيد في بناء العضلات.
• يحتوي على عناصر غذائية مفيدة لصحة العظام والعضلات حيث يمنع هشاشة العظام ولين العظام.
• يوسع الأوعية الدموية ويزيد من صحة القلب ويقلل من ضغط الدم.
• يمنع زيادة الوزن ويقلل من خطر السمنة المفرطة ويعطينا جسم صحي ورشيق وعظام صلبة وخالية من التشوهات.