طريقة تتبيل دجاج المندي بطريقة صحية وغير مكلفة

طريقة تتبيل دجاج المندي في المنزل وإعدادها في المنزل تبدو بسيطة للغاية، خاصة وأن طبق دجاج المندي من الأطباق الشهيرة في دول الخليج خاصة السعودية، وعليها إقبال كبير وتحرص الكثير من مطاعم الأكل المشهورة على عمل وصفات لدجاج المندي بعد القيام بتتبيل دجاج المندي بطريقة سهلة وسلسلة حسب المذاق واللحم والدجاج المتبل على أعلى مستوى.

طريقة تتبيل دجاج المندي

يمكن تتبيل دجاج المندي بطريقة سهلة ومكونات بسيطة من خلال التالي:

أولا: المقادير المطلوبة لتتبيل دجاج المندي

• دجاجة كبيرة ويتم تقطيعها إلى أرباع متساوية.
• ربع كوب من عصير الليمون.
• ملعقة كبيرة من بهارات مشكلة مطحونة.
• نصف ملعقة صغيرة من الملح الناعم.
• ربع ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة.
• نصف ملعقة كبيرة من معجون البصل.
• ربع ملعقة صغيرة من بودر الثوم.
• نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون.
• نصف ملعقة من البابريكا.
• نصف ملعقة كبيرة من الزعفران.
• نصف كوب من الزيت النباتي.

طريقة تتبيل دجاج المندي

هناك عدة خطوات يمكن من خلالها تحضير دجاج المندي والقيام بتتبيل دجاج المندي بطريقة سهلة.

• القيام بوضع بودر البصل والثوم في وعاء معا، ويتم إضافة عصير الليمون والتوابل والبهارات والقرفة والزنجبيل والملح.
• يتم تقليب كل المكونات سويا وممزجها سويا حتى تكون عجينة.
• يتم مزج الدجاج مع التوابل يشكل جيد والتقليب المستمر، ويجب مواصلة التقليب حتى يحدث امتزاج للدجاج مع البهارات، ويتم إضافة الفلفل الحلو والزعفران ويتم التقليب لكل المكونات سويا.
• يتم وضع الدجاج المتبل في الثلاثة لمدة تتراوح من أربع لخمس ساعات حتى تكون التتبيلة جاهزة بشكل كبير.
• يتم وضع الزيت في مقلاة كبيرة وواسعة ويتم الوضع على النهار حتى يسخن الزيت، ويتم وضع قطع الدجاج في الزيت وتركها على الجنبين حتى تنضج بشكل كامل.
• يتم تحضر أرز المندي ووضعه في الفرن لمدة نصف ساعة، ويتم إخراج أرز المندي ووضع قطع الدجاج عليها وتترك في الفرن حتى يتحول لون الدجاج للون الأحمر.
• يتم أخذ قطعة ورق مع قطعة فحم وتترك مع طبق الأرز والدجاج لمدة نصف ساعة من أجل إكساب الأكل رائحة الفحم الجميلة.

هذا ويمكن تتبيل دجاج المندي بأسهل الطرق من كافة المواطنين في كل مكان، خاصة وأن دجاج المندي من الأمور الرائعة والتي تفيد كل المواطنين في كل مكان وتسهم بشكل كبير في تناول أكلات من المنزل دون الحاجة للذهاب للمطاعم والإستعانة باكلات غالية الثمن وهو الأمر الذي يجعل دجاج المندي مفيد للجميع.

يذكر أن تتبيل الدجاج في المنزل تعد أقل تكلفة من شراء الدجاج من أي من المطاعم خاصة وأن تتبيل الدجاج بتلك الطريقة يفيد كل المواطنين بشكل كبير ويمكن لأي من المواطنين تتبيل الدجاج بالطريقة التي يريدها بشكل رائع من خلال تتبيل الدجاج مع طبق من الأرز وبشكل مميز ونساعد معكم بطرق ووصفات دائمة في ك طرق الطهي لكل المواطنين.

هذا ويطمح الكثيرون من أجل تتبيل الدجاج في المنزل بأقل التكاليف الممكنة، خاصة وأن تتبيل الدجاج في المنزل أمر غير مكلف على الإطلاق ويمكن لأي مواطن أن يقوم بتتبيل الدجاج في المنزل من خلال استخدام المكونات الفائتة في الموضوع، ويمكن عمل الدجاج الحار وهو الأمر الرائع والذي يعد محببا لكل الأطفال في كل مكان بكل تأكيد.

هذا وننصح دوما بضرورة تتبيل الدجاج بعد غسلها بشكل جيد، خاصة وأن الدجاج إن لم يتم غسله بشكل جيد لن تكون التتبيلة مجدية خاصة وأن رائحة الدجاج هامة بعد التنظيف من خلال استخدام الخل الذي يسهم في نظافة الدجاج مع الملح والليمون لمدة ربع ساعة من أجل العمل على تتبيل الدجاج بطريقة رائعة ومجدية.

هذا ويعد دجاج المندي كما سبق وأكدنا واحدا من الأكلات المميزة للسعوديين والعرب بشكل عام خاصة وأن دجاج المندي يتمتع بطعم مميز يجعل الإقبال عليه كبير وبشكل كبير ولعل وجود الوصفات الخاصة بتتبيل الدجاج هو الأمر الذي يشجع الكثيرون على تجربتها في المنزل وهو مايجعلنا نقدم وصفات أكل أخرى خلال الأيام المقبلة.

هذا ويبدو دجاج المندي واحدا من الأكلات المميزة في كل مكان، وحال تجربتها سيتم تكرارها بشكل كبير وأساسي لمن يريد في تتبيل الدجاج وهي واحدة من الأكلات المميزة للسعوديين والعرب بشكل عام، وننصح كل من جرب الوصفة الخاصة بدجاج المندي أن يؤكد في تعليق خاص في التعليقات في دجاج المندي وخاصة المتعلقة بالدجاج.

يذكر أن تتبيل الدجاج داخل المنزل هو أمر صحي للغاية، حيث يضمن الأمر التأكد من كل المكونات وكذلك من نضج الدجاج بدلا من الإعتماد على شراء الدجاج بشكل جاهز من المطاعم، وهو الأمر الذي قد يكون مكلفا على الكثيرين فضلا عن عدم التأكد من الحالة الصحية للدجاج وهو مايعود بالسلب وقتها على الصحة العامة.