طريقة عمل شوربة العدس في المنزل، شوربة العدس من اهم الأكلات التي يتم تحضيرها في فصل الشتاء ويكثر تناولها لأنها تمد الجسم بالدفئ والطاقة، يعد العدس من اكثر الأكلات التي تحتوي علي الكثير من الفوائد، فمن اهم فوائده انه مفيد للحفاظ علي صحة العظام، لأنه يحتوي علي الفوسفور والحديد والكالسيوم، كما انه غني بالبروتينات، كما انه من احسن الأكلات في فصل الشتاء ولا يتطلب للكثير من المقادير ويتم تحضيره بوقت قليل، وسوف نوضح طريقة تحضير شوربة العدس في المنزل.

تعرف علي مقادير تحضير شوربة العدس في المنزل

عمل شوربة العدس في المنزل، لا تحتاج تحضير شوربة العدس الي الكثير من المقادير، فهي يتم تحضيرها بسهولة ولا تأخذ الكثير من الوقت او الجهد، ولكي تقومين بتحضير شوربة العدس في المنزل عليك أولا بالتعرف علي جميع المقادير التي سوف نوضحها كالتالي:

مقادير عمل شوربة العدس:

1. احضري كوب ونص من العدس.
2. احضري نصف كوب من الارز الأبيض.
3. قومي بتحضير اربع فصوص من الثوم الناعم.
4. سوف نحتاج ملعقة كبيرة من الكزبرة ويجب فرمها.
5. احضري ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
6. ربع ملعقة من الملح الناعم.
7. احضري اربع أكواب كبيرة من الماء الفاتر.

طريقة تحضير شوربة العدس في المنزل

طريقة تحضير العدس في المنزل، سوف نقوم بتوشيح طريقة تحضيرها علي النار لكي تصبح بطعم لذيذ مثل الجاهزة، عليك باتباع الخطوات التي سوف نوضحها كالتالي لتتعرفي علي طريقة تحضير شوربة العدس في المنزل.

تعرف علي كيفية تحضير شوربة العدس:

• عليك ان تقومي بغسل العدس والأرز جيداً.
• احضري اناء مناسب لكي يتم وضع الارز مع العدس مع بعضهم لبعض ثم قومي بإضافة ربع ملعقة الملح، ويترك علي نار متوسطة حتي يتم الغليان.
• قومي بتهدئة النار جيداً ثم قومي بتغطية الإناء الموضوع علي النار ويترك لمدة ثلاثون دقيقة حتي يتم النضج.
• قومي بوضح السمنة في مقلاه علي النار ويقلب العدس بها مع كلا من الكزبرة والثوم معاً، ثم قومي بسكب المزيج علي الشوربة.
• قومي بوضع الشوربة في طبق تقديم بعدما يتم الانتهاء.