البطاطس المقلية من الوصفات الممتازة سهلة التحضير ومن الممكن لكل ربة منزل أن تقوم بإعدادها بشكل سريع لكي تقدمها لأبنائها حيث أن تلك الوجبة هي معشوقة الصغار والكبار ولكن لا بد وأن ننوه إلى أن تلك الوصفة لا بد وأن نقوم بإعدادها من خلال الاستعانة بمكونات بسيطة تجعلها صحية بشكل أكبر كما أن تلك الوجبة تكون مميزة حال عدم استعمال أي نوع من أنواع الزيوت، ومن خلال الآتي من الفقرات القادمة نتعرف بالتفصيل على كيفية التحضير لأفضل وصفات البطاطس المقلية، والمكونات التي تساعد في إكسابها المذاق المميز لها.

طريقة عمل البطاطس المقلية المقرمشة

البطاطس المقلية بطريقة صحية لا بد وأن نتعلم كيفية تحضيرها في المنزل وهذا حتى نتجنب تمامًا الوقوع في خطأ سوء التغذية وتناول الغذاء الضار المعزز بكميات كبيرة من الزيوت الممتلئة بالمواد الكيميائية المسرطنة، والتي تقلى فيها البطاطس بطريقة عادية ويتناولها الأشخاص بشراهة ومع كل أصناف الطعام، ولكن بالاطلاع على سطورنا التالية نتعرف بالتفصيل على أهم ما يمكن الاتباع له من خطوات للحصول على وجبة صحية من البطاطس المقلية سريعة التحضير الخالية من الزيوت، وعلينا في البداية عرض مكونات مميزة تعمل على إعطاء البطاطس أفضل نكهة.

مكونات إعداد البطاطس المقلية

• كمية مناسبة من البطاطس.
• ربع كوب من مكون الدقيق الابيض
• ربع كوب من النشا.
• ملح وفلفل أسود مطحون.
• ربع ملعقة من البابريكا.
• ربع ملعقة من الشطة.
• رشة من الزعتر.
• ربع ملعقة بيكينج باودر.

طريقة التحضير

• البطاطس من الممكن أن نقوم بإعدادها بشكل جيد من خلال الاستعانة بالمكونات والتي قد تعرفنا عليها.
• حيث تعتبر تلك الوصفة صحية ومميزة ونحصل من خلالها على أفضل نكهة للبطاطس المقلية المقرمشة مأمونة التناول للصغار
• وبالنسبة للطريقة التي من الممكن أن نعد بها الوصفة فتكون من خلال التقطيع للبطاطس بحيث تكون متوسطة السمك ووضعها في الماء مع الملح.
• ومن ثم نبدأ في المزج لكافة المكونات الجاف مع التوابل، وبعدها يتم وضع البطاطس في وعاء مناسب وخلطها مع بقية المكونات السابقة المخلوطة.
• وبعد تجهيز البطاطس نقوم بوضعها بالصاج الملائم وتوضع بالفرن والتسوية تكون من خلال الشواية