لف ورق العنب والكرنب بالمسطرة، اللف لورق العنب بالاستعانة بأدوات من بينها المسطرة من بين أكثر الطرق السائدة والتي تعد مستخدمة من قبل الكثير من السيدات من مفضلي عمل وصفة محشي الكرنب، ووصفة محشي ورق العنب بشكل مستمر حيث أن الكثير من الناس يفضلون تناوله، ولكن تعتبر تلك الوصفة من بين أهم الوصفات التي تحتاج للمزيد من الوقت حيث تعتبر سهلة التحضير وبسيطة ولكن المشكلة تكون في الزمن الذي قد يتم استغراقه للف الورق وحشوه، لذ فقد استخدمت بعض السيدات أدوات تساعده في التقليل من المدة التي قد تحتاجها للف أصابع المحشي ومن خلال الآتي من الفقرات القادمة نتعرف بالتفصيل على إحدى تلك الطرق والتي من الممكن أن يتم عملها للف المحشي بسرعة الصاروخ وهذا ما سنتعرف عليه من خلال الآتي من الفقرات القادمة.

لف ورق العنب والكرنب بالمسطرة

اللف لورق العنب والكرنب بالمسطرة من أسهل الطرق التي من الممكن أن نقوم بها للف الورق سواء ورق عنب أو ورق كرنب وتعتبر وجبة من المحشي من بين أكثر الوصفات المطلوبة بالأخص في الشتاء لذا ترص كل ربات البيوت على إنجاز عمل تلك الوصفة بمنتهى السرعة، لذا قد تقمن بالبحث عل المنصات لأشهر شيفات الطهي عن طريقة مثالية للف سريع للكرنب وورق العنب، ولكن تلك الطريقة وهي طريقة المسطرة قد سادت كل الطرق لذا نقدم خطواتها من خلال الآتي من الفقرات القادمة.

خطوات اللف لورق العنب والكرنب بالمسطرة

من الممكن أن يتم اللف وفي منتهى السهولة لتلك الكميات من الورق مهما بلغت من كثرة، حيث أن تلك الطريقة تساعدك في الإنجاز لعمل كميات من أصابع الملفوف والطريقة نتتبع خطواتها على هذا النحو الآتي:

• قومي بالتحضير لخلطة الأرز مع الصلصة والتوابل بالطريقة التي تفضلينها.
• بعد ذلك يتم التجهيز للورق المراد حشوه.
• الورق من الممكن أن يتم استعماله فور التصفية تماما من الماء.
• نحضر الفلانشة وعليها نضع الورق ثم نقوم بوضع المسطرة.
• يتم توزيع الخليط بالملعقة ومن ثم يتم اللف لكل الورق المتوفر حتى الانتهاء من كل الكمية.