طريقة عمل بيتزا الطاسة السريعة في البيت.. كافئي أولادك الآن بسرعة ويسر وبدون فرن

طريقة عمل بيتزا الطاسة السريعة في البيت.. كافئي أولادك الآن بسرعة ويسر وبدون فرن

طريقة عمل بيتزا الطاسة السريعة في البيت، البيتزا من الاكلات الشهية والشهيرة حول العالم الذي يحبونها ويعشقها الجميع، طريقة البيتزا سهلة وسريعة التحضير ولكن هناك أشخاص يقوموا بشرائها من المطاعم، معنا نقدم لكم أسهل طريقة عمل البيتزا في المنزل وأفضل من شرائها من المطاعم.

فوائد الفازلين التجميلية والصحية المتعددة.. استخدامات أخرى للفازلين لم نكن نعلمها من قبل

طريقة عمل البيتزا بدون فرن

المكونات

  • 2 كوب دقيق.
  • ملعقة خميرة.
  • ملعقة سكر.
  • ملعقة زبادي.
  • ملعقتان زيت.
  • ملعقة كمون.
  • ملعقة صغيرة ملح.
  • نصف كوب ماء دافئ.

طريقة التحضير 

ينخل الدقيق ويترك جنبا، ثم يوضع في وعاء الماء والخميرة والزيت والزبادي والملح والكمون ويقلب جيداً ثم يوضع على الدقيق مع التقليب ونقوم بعجنها جيداً حتى تتماسك العجينة ثم يوضع القليل من الدقيق على الرخامة وتوضع العجينة وتعجن مرة أخرى لمدة عشر دقائق.

 تترك لمدة ساعة ثم نقوم بفردها في مقلاه الطهي أو صينية ويوضع الحشوة حسب الرغبة تونه أو شاورما أو سجق، ثم ترفع على نار متوسطة.

طريقة عمل صلصة البيتزا 

  • ثلاث حبات طماطم. 
  • ملعقة زيت.
  • توابل.
  • ملعقة صلصة.
  • ملعقة خل.

طريقة التحضير 

توضع الطماطم وهي سليمه في مصفى ثم توضع على حله بها ماء ثم ترفع على النار لمدة عشر دقائق بعد غليان الماء، ثم نقوم بتقشير الطماطم ووضعها في الخلاط الكهربائي مع الزيت والتوابل والخل ويضرب جيداً، ثم توضع على عجينة البيتزا قبل الحشو.

طريقة عمل بيتزا بالتونة

أولاً نقوم بتقطيع فيفل أخضر شرائح وبصلة شرائح ونقطع الزيتون حلقات، ثم نقوم بوضع صوص الصلصة على العجينة ثم توضع التونة وليمونة ثم يوضع الفلفل والبصل والزيتون والجبنة المبشورة الرومي وجبنه موتزريلا وجبنة شيدر ثم ترفع على نار متوسطة حتى يحمر لونها وبالهنا والشفا لكل من يتناولها ومن المؤكد أنه سوف نجد أن الأطفال يفضلونها بشكل أكبر.

تعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *