أسرار بسبوسة الحلواني، نتعرف على مكوناتها الأساسي وطريقة تحضير ها من خلال الآتي من الفقرات التي تشتمل عليها سطورنا التالية حيث ن اكثير من ربات المنزل ترغبن في أن تتعرفن على السر في عمل بسبوسة الحلواني ذات القوام والطعم المميز، ومن خلال تلك الفقرات نعرض السر في عمل أفضل نوع من أنواع البسبوسة والتي يفضلها الكثير من الاس حيث تعد أكثر الحلى الشرقي انتشار وشيوعا على مستوى عالمنا العربي حيث أن كل دولة لها طريقة معينة في عمل أشهى أصناف البسبوسة كما أن هناك العديد من الطرق والتي من الممكن أن نزين بها حلوى البسبوسة وإليكم فيما يلي أهم المقادير مع التعرف على الطريقة واجبة الاتباع لتحضير البسبوسة بشكل سريع وصحيح.

طريقة عمل بسبوسة الحلواني

البسبوسة من الممكن أن نقوم بالتحضير السريع لها من خلال الاستعمال لمكونات بسيطة وتلك المكونات تعمل على التحضير لأشى أنواع البسبوسة والتي تختلف بعد ذلك في طرق التزيين وكل نوع مزين بمكونات معينة يكون ذو طابع ومذاق خاص ومن خلال تلك الفقرة نعرض طريقة عمل البسبوسة العادية الأصلية بمقاديرها الرئيسية والتي نتعرف عليها من خلال ما يلي من السطور والفقرات التالية:

مقادير عمل بسبوسة الحلواني

البسبوسة من الممكن أن نحضرها باستعمال المقادير التالية:

• نصف كيلو من دقيق السميد.
• نصف كوب من مكون السمن البلدي.
• القليل من عسل الجلوكوز.
• كوب من الحليب.
• نصف ملعقة من البيكينج باودر.
• رشة ملح.
• ملعقتان من الزبادي.
• شربات خفيف ويكون ساخن.

طريقة التحضير

• من الممكن أن نقوم بالتحضير للبسبوسة في وعاء عميق نضع فيه أولا الدقيق الخاص بالبسبوسة مع السمن.
• ولا بد من الخلط الجيد لها حتى تكون مغلفة تغليف تام ومن ثم نضيف بقية المكونات مع التقليب.
• ويكون خفيف ومن ثم يتم وقف التقليب حال ملاحظة تجانس المكونات ومن ثم نقوم بإحضار القالب الملائم لحجم الخليط المتوفر
• ونقوم بوضع البسبوسة في القالب وتركها في فرن مسخن بدرجة حرارة تبلغ مائة وثمانين درجة، وتقدم بعد ذلك عقب سقيها بأي نوع شربات خفيف ساخن.