بالمقص فقط لف ورق العنب والكرنب، من الممكن أن يتم اللف السريع لورق الكرنب وكذلك ورق العنب من خلال الاستعانة بأدوات بسيطة ومن بينها استعمال أداة المقص ومن الممكن أن يتم الاستعمال لتلك الأداة والتي تيسر من اللف لتلك الأوراق وبسرعة البرق ومن خلال الآتي من الفقرات القادمة نتعرف بالتفصيل على الطريقة المتبعة بالخطوات لعمل المحشي الملفوف من كلا النوعين من الورق حيث تعتب الطريقة المتبعة للف الورق من خلال المقص تعتبر من بين أفضل الطرق المساعدة على أن يتم اللف للورق في خلال وقت قصير وعبر ما يلي من سطورنا القادمة نوضح أهم المعلومات عن الخطوات الأساسية والتي من خللها من الممكن أن يتم إنجاز كمية كبيرة من الملفوف بأقل وقت ممكن، وإليكم الخطوات وطريقة الإعداد لوصفة المحشي بمزيد من الإيضاح والتفصيل بالآتي من السطور القادمة.

بالمقص فقط لف ورق العنب والكرنب بسرعة الصاروخ

من بين أسهل الطرق والتي تساعد على اللف للورق وفي منتهى السرعة طريقة اللف بالاستعانة بالمقص حيث أن المقص من الممكن أن يساعد في التحضير للورق وفي منتهى السرعة، وتعتبر الطريقة منجزة للف أكثر من خمسة كيلو من الورق وخلال وقت قصير ومن خلال الآتي توضيح بسيط لخطوت لف ورق العنب والكرنب بالمقص.

خطوات لف ورق العنب والكرنب بالمقص

المقص من الممكن أن يكون هو أسرع أداة تنجز تلك الكمية الكبيرة من المحشي وخلال وقت وجيز، ومن أهم الخطوات الأساسية للف الورق م يلي في النقاط القادمة:

• يتم التحضير لخلطة الأرز من خلال الاستعانة بالأرز مع الخضار والصلصة والبهارات المفضلة.
• بعد الخلط الجيد لمقدار الأرز والتوابل والصلصة تترك جانبا ويتم البدء في سلق الورق بالكمون والماء المغلي.
• بعد ذلك يتم وضع الورق على الفلانشة ويتم القص له لمربعات صغيرة ومن ثم يسهل الحشو لمربعات الورق ووضع خليط الأرز وبدأ اللف لكل الورق في خلال أقل وقت.
• ومن الممكن بعد ذلك التسوية للملفوف بالوعاء الملائم مع وضع المقدار الملائم من المرقة، وهذا لتسوية سريعة للملفوف وعلى الفور يسهل إعداده ويقدم ساخنا.