الرمان من الفواكه التي تستخدم في صناعة العديد من الأصناف اللذيذة والمختلفة، ‏وأصبحنا الآن نرى الكثير من الاصناف التي يتم استخدام الرمان فيها خصوصا الاصناف المالحة ‏التي أصبحت تعد بواسطة الرمان حتى يكسبها طعم حامض وهذا يحدث عادة في المطاعم الكبيرة التي تقدم المشويات والمقليات، ‏كما يتم استخدام الرمان في صناعة المثلجات والحلويات، ‏وخلال هذا المقال سنتحدث عن طريقة صنع دبس الرمان في المنزل بسهولة، ‏ودبس الرمان من المنتجات التي يمكن الحصول عليها ببعض الطرق البسيطة داخل المنزل، ‏والرمان يحتوي على العديد من الفوائد التي يحتاجها جسم الإنسان لذلك لابد أن يحرص الإنسان على تناول الرمان خصوصا في فصل الشتاء لانه يحتوي على العديد من السوائل الجسم في فصل الشتاء يتعرض لجفاف شديد، ‏لذلك نلاحظ أن الرمان ينتشر بشكل اكبر في فصل الشتاء مقارنة بالفصول الأخرى.

‏مكونات صناعة دبس الرمان في المنزل على النار
‏

دبس الرمان ‏من ‏محسنات الطعام التي يمكن ‏إضافتها للعديد من الاصناف حتى تكتبها طعما مميزا ‏ويمكن صناعة دبس الرمان في المنزل بواسطة بعض المكونات الطبيعية التي تكسب الرمان طعاما لذيذا ومختلفًا وحامضًا وخلال هذه الفقرة ‏سنتحدث عن المكونات التي نحتاج إليها لإعداد دبس الرمان وهذه المكونات هي:
‏

• مجموعة من حبات الرمان يمكن من خلالها صنع
• ستة أكواب من عصير الرمان.
  ‏
• كوب كبير من عصير الليمون.
  ‏‏‫1\2‬ كوب من السكر.‬
  ‏
• علبة زجاجية حتى يقوم بتخزين عصير الرمان فيها.
  ‏
• قدر كبير نضع فيه كمية كبيرة من عصير الرمان وننتظر حتى ينضج.
  ‏

طريقة تحضير ‏دبس الرمان على النار
‏

سنتحدث فيما يلي عن ‏الخطوات التي نحتاجها الأعداد دبس رمان في المنزل ‏وهذه الخطوات هي:
‏

• أولا نقوم بإزالة قشور ‏الرمان بعد ذلك نقوم بوضعه داخل الخلاط الكهربائي أو داخل عصارة البرتقال حتى نصنع ستة أكواب من عصير الرمان.
  ‏
• بعد ذلك نقوم بوضع عصير رمان داخل قدر كبير ونتركهُ على النار لفترة طويلة حتى يصل إلى مرحلة الغليان.
  ‏
• بعد ذلك نترك عصير الرمان على النار لوقت طويل حتى يصبح البخار يتصاعد من بعد ذلك نقوم باضافة كوب من عصير الليمون ونستمر في تقليب الخليط.
  ‏
• نلاحظ أن الخليط بدأ تجانس بعد ذلك نقوم باضافة ½ كوب من السكر على الخليط ونستمر في التقليد حتى يبدأ دبس الرمان في التكثف في قاع القدر.