إن الشيكولاتة الباونتي يطلق عليها شيكولاتة جيرسي، وهي من أجمل الحلويات المكونة من جوز الهند والشيكولاتة، وهي من الحلويات المفضلة لدى الكثير من الأطفال، وفي هذا المقال سوف نوصف طريقة تحضير الشيكولاتة في المنزل وبخطوات بسيطة، ومن أجل هذا تابع هذا المقال.
أسرار بسيطة لتحضير الشيكولاتة الباونتي
وتعد مقادير الشيكولاتة الباونتي سهلة التحضير، ويوجد بها العديد من المكونات الحلوة والمسكرة، وهذه الشيكولاتة يرغب بها العديد من الأطفال، ولذلك ففي النقاط التالية المقادير الخاصة بالشيكولاتة الباونتي:
مكونات الشيكولاتة الباونتي
- 4 كوب جوز هند ناعم.
- 1 علبة كبيرة حليب محلى.
- نصف كيلو شوكولاتة (500 جرام ).
- 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) نشا.
- رشة ملح.
طريقة تحضير الشيكولاتة الباونتي
وقد تجد العديد من السيدات الكثير من الصعوبة في تحضير الشيكولاتة الباونتي، وتحضير تلك الخطوات يكون في النقاط التالية:
- نحضر بولة كبيرة الحجم ونضع فيها الحليب المحلى والنشا والملح وجوز الهند ونقلب باستخدام ملعقة بلاستيكية كبيرة حتى تتماسك المكونات وتتكون عجينة الباونتي.
- نقوم بتشكيل عجينة الباونتي على شكل مستطيلات على حسب الرغبة باستخدام اليد ،ثم نرصها على صينية مبطنة بورق الزبدة.
- نترك الباونتي في الثلاجة قليلًا حتى يتماسك وأثناء ذلك نحضر الشيكولاتة.
- نقوم بعمل حمام مائي الشيكولاتة، فنحضر وعاء كبير ونملأ ربعه بالماء ونتركه على نار هادئة حتى يسخن ،ثم نضع عليه وعاء اخر موجود فيه الشوكولاتة ونتأكد أن قاع الوعاء الذي به الشيكولاتة لا يلامس الماء.
- ونقوم بتقليب الشيكولاتة حتى تذوب تمامًا ثم نرفعها من على النار.
- نقوم بغمس قطع الباونتي في الشوكولاتة المذابة باستخدام شوكة أو ملعقة كبيرة ومسطحة ثم نضعها في الصينية المبطنة بورق الزبدة ونتركها في الثلاجة 30 دقيقة حتى تتماسك وتجف الشيكولاتة عليها.
- الآن نستطيع تقديم الباونتي.
فوائد الشيكولاتة الباونتي
لدى شيكولاتة باونتي الكثير من الفوائد على الصعيد النفسي، والعلمي وفي النقاط التالية خطوات تقديم الباونتي:
- تناول الباونتي يساعد على تحسين عمل وظائف المخ.
- تساعد شيكولاتة الباونتي على تعزيز المناعة والوقاية من الأنيميا الضارة.
- كل 15 جرام الباونتي تحتوي على 274 سعر حراري.
- تناول الباونتي يبعث السعادة والسرور، والطاقة لمواجهة الصعاب.
- طريقة عمل الباونتي سهلة التحضير، وهذا من أجل تحضيرها للضيوف والأطفال.