الشيكولاتة باونتي هي واحدة من الحلويات الشهيرة، يعشقها الكبار والصغار غنية بجوز الهند الرائع ومغلفة بطبقة سميكة من الشيكولاتة تضفي عليها مذاقاً متميزاً وفريداً، ولهذا تبحث العديد من السيدات عن طريقة تحضيرها في البيت نظراً لأسعارها المرتفعة في محلات البقالة والسوبر ماركت، وفي هذا الإطار نقدم لكم مقال اليوم الذي نستعرض من خلاله طريقة عمل الشيكولاتة باونتي باستخدام مكونات بسيطة وأسعارها جيدة، وذلك في إطار خدمة الوصفات التي نحرص على تزويد المتابعين الكرام بها يومياً للتعرف على أشهر وصفات المطابخ المختلفة حول العالم.

إعداد الشيكولاتة باونتي في البيت

تعتبر الشيكولاتة واحدة من أكثر الحلويات التي يحبها الأطفال ويطلبونها باستمرار ولهذا تحرص الأمهات على شرائها من محلات البقالة وتخزينها في البيت إلى حين يتناولها الأطفال، ولكنها تكون غالية الثمن في أغلب الأحيان وخاصة الأنواع عالية الجودة، ولهذا تلجأ بعض السيدات إلى تحضيرها في البيت دون الحاجة إلى شرائها، وسوف نتعرف معكم من خلال السطور التالية على طريقة عمل الشيكولاتة باونتي في البيت في سهولة ويسر.

مكونات شيكولاتة باونتي

• نصف كيلو من الشيكولاتة
• علبة حليب كبيرة.
• أربعة أكواب من جوز الهند الناعم.
• ملعقة صغيرة من النشا.
• رشة من الملح.

خطوات إعداد شوكولاتة باونتي

لضمان نجاح إعداد شيكولاتة باونتي في البيت عليك تنفيذ الخطوات التالية بترتيبها الصحيح:

• في وعاء واسع وعميق اخلطي كل من جوز الهند، والنشا والحليب والملح وقلبي جميع المكونات جيداً حتى تتداخل مع بعضها وتتكون لديك عجينة شبه متماسكة القوام.
• قومي بتقطيع العجينة إلى مستطيلات ثم قومي برصها في صينية الفرن بعد أن تدهني جوانبها وأرضيتها بالزبدة.
• احفظي الصينية في الثلاجة واتركيها حتى يتجمد الباونتي.
• والآن قومي بتجهيز الشيكولاتة عن طريق وعاء به ماء حتى ربعه على النار ووضع وعاء آخر فوقه وفيه الشيكولاتة مع التقليب المستمر حتى تذوب الشيكولاتة تماماً.
• قومي بإخراج قطع الباونتي من الثلاجة واغمسيها في الشيكولاتة ثم أخرجيها ورصيها ثانيةً في صينية الفرن ثم قومي بحفظها في الثلاجة حتى تتجمد.
• بعد ذلك أخرجيها من الثلاجة وقدميها لأطفالك.