طريقة عمل الاندومى بأطعم مختلفة في البيت، يعد الأندومي من الأكلات السريعة التي اشتهرت في الأوقات الأخيرة، حيث يتميز بطعمه ومذاقه الشهي واللذيذ الذي يحبه الكبار والصغار بالإضافة إلى أنه يوجد منه أكثر من نكهة، ولذلك أصبح هناك الكثير من الأشخاص يعتمدون على الأندومي بشكل كبير في الطعام، ولكن شراء الأندومي من الخارج يستهلك مبالغ كبيرة ولا يقدر البعض على شرائه، ولذلك سوف نوفر لكم طريقة عمل الأندومي في المنزل.

طريقة عمل الاندومى بأطعم مختلفة في البيت

عندما يتم تحضير الاندومي في المنزل سوف يكون في ذلك أمان وصحة لعائلتك أفضل من شرائه من الخارج حتى تكونين واثقة من جودة ونظافة الطعام التي تقدميه لعائلتك، ويمكن تحضير الاندومي عن طريق اتباع الخطوات التالية:

مكونات عمل الاندومي

• ½ كيلو من المكرونة الإسباجيتي.
• ملعقة صغيرة كمون.
• ملح حسب الرغبة.
• مكعبين من مرقة الدجاج.
• ملعقتين كبيرتين من الزيت.
• ملعقة صغيرة من الشطة الحمراء.
• ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• بصل بودرة و ثوم بودرة.

طريقة تحضير عمل الاندومي

• في إناء على النار نقوم بوضع كمية مناسبة من الماء حتى يصل إلى مرحلة الغليان.
• نقوم بوضع المكرونة في الماء المغلي ونضيف إليها الملح والفلفل الأسود والكمون ومرقة الدجاج والزيت ونتركها حتى يتم سلق المكرونة.
• بعد ذلك لتحضير نكهة الأندومي نقوم بإحضار طاسة ونضع بها ملعقة من الزيت ومكعب من مرقة الدجاج والشطة ووضع ثوم وبصل بودر إذا رغبتي في ذلك، ونقوم بتقليب المكونات ومزجها مع بعضها البعض.
• بعد سلق المكرونة نقوم بوضع نكهة المكرونة ونقلبها جيداً.
• يتم وضع المكرونة داخل أطباق التقديم وهي ساخنة.

طريقة الاندومي بالدجاج والخضار

سوف نقدم لكم طريقة عمل الاندومي بالدجاج والخضار في المنزل

مكونات عمل الاندومي بالدجاج والخضار

•  قطع من دجاج.
• شرائح من الجزر.
• شرائح بصل.
• كيس مكرونة اسباجتي.
• رشة ملح ورشة سكر.
• مكعب مرقة دجاج.
• ¼ كوب من الصويا صوص.
• شرائح فلفل ألوان.

طريقة تحضير الاندومي بالدجاج والخضار

• نقوم بوضع إناء على النار به ماء ونقوم بسلق الدجاج فيه وبعد النضج نقوم بتقطيعه إلى شرائح.
• في شوربة الدجاج نقوم بوضع كيس المكرونة ومرقة الدجاج.
• في مقلاة نقوم بتشويح الخضروات جيداً ونضع الدجاج مع الخضار ونقلبهم جيداً، ثم نضيف الملح لهم وتقليبه بشكل جيد.

• نقوم بوضع الدجاج والخضار في إناء المكرونة ونضع عليها رشه السكر والصويا صوص.
• نقوم بترك المكرونة على نار هادئة حتى تمتزج كل المكونات مع بعضها البعض.
• يتم تقديمها ساخنة.