طريقة عمل الكريب في المن‏الكريب من الأكلات اللذيذة التي يحبها الكثير من الناس وهي من الأشياء التي بدأت تظهر مؤخرا في الوجبات السريعة ويمكن أن يتناولها الأشخاص بطعم حلو او طعم مالح على حسب ‏رغبة الشخص الذي يتناولها وهناك العديد من الطرق التي يمكن إعداد الكريب منها ولكن معظم الناس يعتمدون على تناول الكريب في المطاعم الخارجية لأنها تقوم بإعدادها بشكل أفضل كما أنه يكون له طعم مميز عندما نقوم بشرائها من الخارج ولكن هذا لا يعني أنه لا يمكننا صناعة الكريب في المنزل بل على العكس في طريقة صناعة الكريب سهلة ولذيذة ويمكن صنعها بأقل المكونات والخطوات لذلك سنتحدث خلال هذا المقال عن العديد من المكونات التي نحتاجها في صناعة عجينة الكريب والحشو الخاص به كما سنتحدث أيضا عن المكونات ‏خطوات العمل التي نحتاجها لإعداد الكريم بشكل جيد، ‏ورغم أن الكريب يحتاج إلى بعض الخطوات الدقيقة لكن النجاح في عملها ليس ‏شيئا صعبا فقط يحتاج إلى بعض الإبداع.

‏مكونات إعداد الكريب في المنزل

‏فيما يلي سنتحدث عن المكونات التي نحتاجها لصناعة الكريم داخل المنزل و تنقسم مكونات الكريب إلى قسمين القسم الأول هي مكونات عجينة الكريب والقسم الثاني هي مكونات حشوة الكريم في ما يلي سنتحدث أولا عن مكونات العجينة ‏لأنها الجزء الأهم في وهي التي تعطي طعما مميزا مختلفة عن باقي شطائر الوجبات السريعة ‏والمكونات وهي:

• ربع كيلو من الدقيق.
• ربع لتر من الماء.
• ملعقة كبيرة من الزبدة.
• ملعقة من زيت الطعام.
• ربع لتر من الماء.

‏وسنتحدث أيضا خلال هذه الفقرة عن المكونات التي نحتاجها لإعداد حشوة الكريب وهي:

• يمكن استخدام أكثر من حشوة لعمل الكريب ‏الحلو وأبرزها النوتيلا وكريمة البندق والموز والعسل.
• ‏عند إعداد الكريب المالح يمكن أن يكون محشوًا بالدجاج أو اللحم المفروم أو الجبن.

‏طريقة إعداد الكريب داخل المنزل

‏فيما يلي سنعرض جميع الخطوات التي نحتاجها في إعداد الكريم داخل المنزل ‏هذه الخطوات هي:

• ‏أولا نقوم بإحضار وعاء كبير ونضع فيه الدقيق والحليب والماء والزبدة وجميع مكونات خبز الكريب ‏وأنا اقوم بخلطها معا حتى تصبح عجينة متماسكة.
• ‏بعد ذلك نحضر مقلاة مصنوعة من مادة لا تلتصق بالمواد.
• ‏نقوم بتسخين المقلاة جيدا وبعد ذلك ‏نضع فيها العجين و نقوم بتوزيعها جيدا على جميع أجزاء المقلاة.
• ‏في الخطوة التالية نقوم بانتظار وجه عجين الكريم حتى يتحول إلى اللون الذهبي وبعد ذلك نقوم بقلبه على الجهة الأخرى حتى ينضج.
  ‏يمكن استخدام أي حشوة تم ذكرها في الأعلى لوضعها داخل خبز الكريم