الكوسة في الخلاط، الكوسة وعملها في الخلاط تعد طريقة من الطرق الجيدة لطهي الكوسة نستطيع أن نسميها طريقة لعمل فطائر الكوسة المميزة وهي طريقة ممتازة لكل الأطفال من الذين لا يحبون التناول لخضار الكوسة والذي يعد واحد من بين أهم أنواع الخضراوات المتميزة والتي لها الكثير من الفوائد وأنواع الفيتامينات المتميزة والتي تزيد من مناعة الجسم البشري وتقل من خطر التعرض للعدوى، لذا لا بد من الحرص على إدخال الكوسة بالعديد من الوصفات الغذائية، وعبر ما يأتي من السطور القادمة نتعرف على الطريقة التي من خلالها من الممكن أن نحضر وصفة الكوسة في الخلاط الكهربائي حيث تعد الطريقة جديدة ولكنها لاقت أصداء من الإعجاب من قبل الكثير من ربات البيوت ممن قمن بتجريبها وإليكم المقادير الخاصة بتحضير وجبة الكوسة بالخلاط وطريقة التحضير نفسها.

طريقة  عمل الكوسة في الخلاط

الكوسة من أنواع الخضار المتعدد الاستعمالات ومن الممكن أن نقوم بطهيها بأكثر من طريقة، وتعتبر تلك الطريقة بالتحديد من أكثر الطرق التي من خلالها تستطيع كل ربة منزل أن تقدم الكوسة بطريقة مخفية لأبنائها، حيث تعد تلك الطريقة من أبرز الطرق لتحضير ما يعرف ببيتزا الكوسة اعتمادا على عدد آخر من المقادير الممتازة، وتلك المقادير نذكرها من خلال ما يلي من فقراتنا القادمة:

مكونات عمل الكوسة بالخلاط:

• عدد ثلاث ثمرات من خضار الكوسة.
• كوب من اللبن.
• ملعقة بيكينج باودر.
• ملعقة سكر.
• نصف ملعقة ملح.
• كوب دقيق.
• نصف كوب ماء.
• بودرة بصل.
• بودرة ثوم.
• قطع من الخضراوات المفضلة.

طريقة التحضير للوصفة

الطريقة تكون بتنظيف الكوسة وتقطيعها ثم وضعها مع مختلف المكونات بالخلاط، وتشغيل الخلاط لحين الحصول على مزيج أخضر اللون بفضل تواجد الكوسة فتتكون عجينة ما بين القوام الثقيل والخفيف وتسهل تسويتها في طاسة.

طريقة التسوية في الطاسة

نحضر كمية من المزيج مناسبة، ونضع عليها كمية الخضراوات الملائمة من الزيتون مع الفلفل والطماطم ثم نضيف الأجبان الملائمة، ومن ثم تتم تسوية العجينة مع الخضار ويفضل تغطية الخليط في منتصف فترة التسوية حتى ينضج من كل الجوانب.