ملعقة سحرية ضعيها على البطاطس لكي لا تشرب زيت، البطاطس المحمرة المقرمشة من الوجبات اللذيذة ويحبونها الجميع ومن الوجبات المفضلة مع جميع الاكلات الشهية ومن أفضل الوجبات في الفطار والبطاطس المحمرة وجبة خفيفة على المعدة ويبحها الأطفال كثيرا ويطلبونها في جميع الأوقات وفي كل مكان في المدرسة في النادي ولذلك نقدم لكم أفضل طريقة لعمل البطاطس المقرمشة.

مكون رهيب لتكثيف وتطويل الرموش والحواجب بسرعة تمتعي بحواجب ورموش طويلة ونمو بدون توقف

طريقة تحضير البطاطس المقرمشة 

يوجد العديد من طرق تحضير البطاطس المقرمشة ومن هذه الطرق ما يلي.

المكونات

• ماء.
• ملعقة ملح. 
• بطاطس مقطعة شرائح.
• ملعقة خل.

طريقه التحضير

نقشر البطاطس ونقطعها الى شرائح وتغسل بالماء وتصفيها من الماء، ثم يوضع في وعاء الماء والملح والخل ويقلب حتى يزوب الملح، ثم يوضع عليها البطاطس المقطعة شرائح ويطرق لمدة ساعة، ثم نوضع المقلاة على نار عالية حتى يسخن الزيت جيدا حتى لا تشرب البطاطس الزيت ونضع به البطاطس حتى تحمر ثم نخرجها من الزيت ويترك الزيت على النهار لمدة خمس دقائق ونضع البطاطس مره أخرى،

ستلاحظين أن البطاطس لونها ذهبي ولم تشرب الزيت وستكون مقرمشة.

طريقة ثانية لتحضير البطاطس المقرمشة

المكونات

• كوب دقيق.
• توابل مثل الكمون الكزبرة الناشفة المطحونة والفلفل الأسمر المطحون أيضا.
• بطاطس مقطعة لشرائح.

طريقة التحضير

نقشر البطاطس ونقطعها الي شرائح وتغسل بالماء وتطرق حتى تجف من الماء، ثم يوضع في وعاء مفرود الدقيق مع التوابل، الكمون الكزبرة والفلفل الأسمر ونقلب كل المكونات مع بعضها ثم نضع البطاطس واحدة واحده حتى تكون البطاطس ممتلئة بالدقيق ثم نخرجها من الدقيق ونضعها في وعاء اخر وتترك لمدة ربع ساعة، ثم نضع المقلاة على نار عالية حتى يسخن الزيت جيدا حتى لا تشرب البطاطس الزيت، ونضع بها البطاطس حتى يحمر لونها ونخرجها من المقلاة وتقدم ساخنة، وهذه الطريقة تعطي طعم ونكهة لذيذة ومختلفة. 

قد قدمنا لكم أجمل الوصفات لتحمير البطاطس دون أن تشرب الزيت وتكون مقرمشه ولذيذة نتمنى أن تنال اعجابكم وبالهنا والشفا.