‏الليمون من الخضروات التي لا يمكن لي أي منزل الاستغناء عنها وذلك لأنها تحتوي على العديد من الفيتامينات التي يحتاج إليها الجسم الإنسان و إبرازها فيتامين سي الذي يعمل على تقوية المناعة عند الإنسان ويمده بالطاقة كما أن الليمون يستخدم أيضا الوقاية من العديد من الأمراض، ‏ويتم عمل الكثير من المشروبات الساخنة التي تساعد على التخلص من نزلات البرد بواسطة الليمون كما انه يستخدم في القضاء على الكثير من المشاكل الصحية ‏ومن خلال هذا المقال سنتعرف على طريقة تخزين الليمون من السنة إلي السنة دون أن يتعرض التلف.

تخزين الليمون من السنة إلى السنة

‏هناك العديد من الأسباب التي تجعل لام في حاجة إلى تخزين الليمون من السنة إلي السنة حتى يكون متواجد في المنزل طوال العام و تستطيع استخدامه في إعداد الطعام وللأسف الليمون لا يتم تخزينها في الفريزر لذلك فإن عملية تخزينه تكون عملية صعبة ‏وفيما يلي بعض أسماء تخزين الليمون:

• ‏يتم تخزين الليمون في الوقت الذي يكون غير متواجد فيه في الأسواق فنقوم باستخدام الليمون الذي قمنا بتخزينه.
• ‏يمكن تخزين الليمون أيضا لانه بعض الأوقات يكون الليمون الذي في الخارج فاسدا ولو غير صالح للاستخدام وفي هذا الوقت الأفضل أن نقوم باستخدام الليمون الذي قمنا بتخزينه.

‏طرق تخزين الليمون من السنة إلي السنة

‏حتى نحصل على الليمون في أي وقت من خلال تخزينها في المنزل سنقوم باختيار احد الطرق التالية:
‏أول طريقة يمكن من خلالها تخزين الليمون من السنة إلي السنة هي طريقة التغليف كل واحدة من الليمون على حدة داخل القصدير وبعد ذلك نضعها في كيس كبير وندخلها في الثلاجة ولا نخرج بها الا عندما نكون في حاجة لها.

‏الطريقة الثانية التي نقوم بها بتخزين الليمون هي ‏غسل كمية كبيرة من الليمون وبعد ذلك تجفيفها جيدا ثم نقوم بوضعها في كيس من البلاستيك ونحرص على تفريغ هذا الكيس من الهواء تماما، ‏وعندما نكون في حاجة لاستخدام بعض الليمون نقوم بإخراج الكيس ونعيد تفريغه من الهواء مرة أخرى قبل إدخاله.