طريقتى السحرية.. كيكه الزبادي الهشة المرتفعه في الخلاط بمكونات مظبوطة وانجح طريقة هتجربيها

طريقتى السحرية.. كيكه الزبادي الهشة المرتفعه في الخلاط بمكونات مظبوطة وانجح طريقة هتجربيها

طريقتى السحرية.. كيكه الزبادي الهشة المرتفعه في الخلاط يتم تحضير كيك الزبادي في الخلاط بطريقة سهلة وبسيطة من خلال بعض المكونات الأساسية التي تجعلها هشة وجميلة، فهي من أنواع الكيكات المختلفة التي يتم تحضيرها بسهولة حيث انها سهلة التحضير وتتميز بأنها يتم تحضيرها بسهولة ويسر في المنزل من خلال مجموعة مختلفة من المكونات الأساسية، وقد يتم تحضير الكيك هذه في الخلاط بسهولة ويسر على يد ربات البيوت حتى تكون آمنة تماما على الصحة وخالية من أي تكتلات دقيق تتواجد بها وتسبب الازعاج لمن يتناولها لتخرج من الفرن بمذاق شهي ومميز للغاية.

كيكه الزبادي الهشة المرتفعه في الخلاط بمكونات مظبوطة

يتم تحضير كيك الزبادي في الفرن من خلال مجموعة من المكونات الأساسية التي يتم وضعها على بعضها حتى ينتج عنها خليط متماسك يتم تسويته وتحضيره في الفرن بشكل جيد من اجل أن ينضج ويصبح كيكة شهية المذاق، وهذه هي المكونات:

  • كمية من الدقيق المنخول جيدا.
  • كوب من السكر.
  • ثلاث بيضات.
  • نصف كوب زيت.
  • ملعقة من الفانيليا.
  • كوب زبادي.
  • نصف كوب حليب.
  • كيس بيكنج بودر.

 

طريقة تحضير الكيك بسهولة

  • يتم تحضير كيك الدقيق من خلال مجموعة من المكونات التي قمنا بتحضيرها أعلى.
  • ومن ثم تحضير وعاء ونخل الدقيق بشكل جيد فيه حتى يكون خالي تماما من التكتلات التي تتواجد به.
  • ومن ثم يتم وضع الزبادي والبيض والسكر وتخلط المكونات جيدا.
  • وبعدها يتم إضافة الفانيليا وكمية من بشر البرتقال أو الليمون حسب الرغبة.
  • والتقليب حتى تصبح خليط متجانس تماما، ومن ثم يتم وضع الخليط في صينية بها زبدة من الأطراف ورشة دقيق حتى لا تلتصق بها.
  • وبعدها يتم اشعال الفرن على درجة حرارة 180 وتوضع الكيك بها لمدة نصف ساعة على الأقل حتى تبدأ في النضج ويتحول لونها إلى اللون الذهبي.
  • وبعدها يتم تقطيعها وهي ساخنة ومن ثم تركها حتى تبرد ويتم تقديمها مع الشاي أو القهوة.
  • ويمكنك إضافة رشة من صوص الشكولاتة عليها والتي يتم تحضيرها من خلال إضافة مكعبات من الشكولاتة في وعاء على حمام مياه.
  • والبدء في التقليب حتى تذوب المكونات تماما ومن ثم يتم تقديمها

تعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *