يعد ساندوتش الجبن من أسهل وأهم السانودتشات فلا يمر يوم دون أن تحضر هذا الساندوتش لتناوله على الفطور أو نحضره للأطفال عند الذهاب للمدرسة لذلك بدلاً من تحضيره بنفس الطريقة كل مرة يمكنك إضفاء نكهة مميزة إلى هذا الساندوتش بإضافة بعض النهكات الشهية، تابعينا في هذا المقال لتعرفي الطريقة الصحيحة والمقادير المطلوبة.

ساندوتش الجبن

سنظرح عليك عدة أفكار تمكنك من تحضير ألذ الساندوتشات لأطفالك وبنكهات مختلفة كما ستكون غنية بالمواد الغذائية ومتكاملة العناصر.

ساندوتش الشيدر والرومي المدخن:

تحتاجين إلى:

• ثلاث شرائح من التوست أبيض أو الأسمر.
• شريحتان من جبن الشيدر المناسبة للساندوتشات.
• شريحتان من ديك رومي مدخن أو التيركي.
• ورق خس طازج.
• بيضتان كبيرتان مسلوقتان.
• ثمرة كبيرة من الطماطم الحمراء.
• رشة من ملح الطعام الأبيض الناعم.
• رشة من الفلفل الأسود المطحون ناعم.

خطوات تحضير الساندوتش:

1. قمي بتحميص التوست في محضرة التوست الخاصة.
2. انزعي القشور الموجودة في الأطراف.
3. قومي بسلق البيض ثم قطعيه إلى شرائح متوسطة السمك مع رش الملح والفلفل الأسود على تلك الشرائح.
4. أحضري قطعة من الخبز المحمض وضعي فوقها شريحة من الشيدر ثم شريحة من التيركي المدخن.
5. أضيفي شريحتان من البيض فوق التيركي.
6. قوم بغسل الطامطم والخس مع تقطيع الطماطم إلى شرائح رفيعة.
7. يمككن إزالة البذور أو تركها كما هي.
8. يمكن تقطيع الخس بالسكين ليسهل وضعه في السانودتش.
9. ضعي نصف كمية الطامطم والخس فوق البيض ثم ضعي فوقه قطعة ثانية من التوست.
10. قومي بوضع شريحة أخرى من الجبن ثم التركي ثم البيض والخضار بنفس الترتيب.
11. ضعي القطعة الثالثة من التوست مع تثبيت السانودتش بعيدان خشبية.
12. قطعي السانودتش من المنتصف إلى مثلثات ثم قدميه مع الخيار أو الزيتون.

ساندوتش الجبن والخس:

تحتاجين إلى:

• ورقة من الخس مفرومة خشن.
• أربع شرائح من الجبنة الإيمانتال.
• أربع شرائح توست.
• ملعقة صغيرة زبدة.

الخطوات:

1. قومي بدهن التوست بالزبدة.
2. يوزع الجبن والخس على شرائح التوست.
3. أدخلي الساندوتشات الفرن حتى تذوب الجبنة ويتحمص الخبز من أسفل.
4. يقدم الساندوتش ساخن من شرائح الطامطم والخيار وعصير البرتقال الطازج.