النصيحة الأساسية لتخزين الليمون من السنة للسنة، كثير منا يفضل أن يقوم بتخزين بثمار الفواكه والخضروات الموسمية، وذلك حتى نستخدمها في أي وقت نريد، ومن هذه الثمار هو الليمون والذي إذا لم نخزنه بطريقة صحيحة سيفسد على الفور، ومن خلال الطريقة التي سنطرحها لكم ستتمكنون من تخزين الليمون لأطول مدة ممكنة، حيث الليمون يعتبر كنزاً فهو له فوائد صحية كبيرة منها فيتامين سي الهام جدا في الحفاظ على الجهاز المناعي الذي يقوم بمواجهة الأمراض مثل البرد والسعال وعسر الهضم.

السر في تتبيلة الحاتي الشهية.. ضعي ملعقة واحدة على الكفتة ستضاعف حجمها وتجعلها طرية ومتماسكة في نفس الوقت

طريقة تخزين الليمون من السنة للسنة

عندما نقوم بتخزين الليمون سوف نستخدم بعض الأشياء مثل الاسترتش رول و برطمانات زجاجية أو بلاستيكية، وذلك حتى نحافظ على الليمون من الرطوبة والبكتريا، ومن خلال السطور التالية سنشرح طريقة حفظ الليمون لوقت أطول:

• في أول خطوة نقوم بغسل ثمار الليمون بشكل جيد لنتخلص من أي جراثيم أو أتربة موجودة عليه.
• تجفيف الليمون جيدا من الماء.
• بعد ذلك نبدأ في تغليف الليمون بواسطة الاسترتش رول.
• وبعد أن نقوم بتغليف جميع كمية الليمون نقوم بحفظه في البرطمانات الزجاجية أو البلاستيكية كيفما تريدي.

أهم النصائح لتخزين الليمون

• يجب الالتزام بترتيب كل خطوة، كما يجب أن تكون البرطمانات المستخدمة في حفظ الليمون مغلقة جيداً.
• هذه الطريقة في تخزين الليمون هي من أكثر الطرق نجاحاً في الحفاظ على الليمون لأطول مدة.
• يجب أن يكون البرطمان موضوع في مكان مظلم لا يمر له أي ضوء.
• يجب عدم تعرض البرطمانات لأي درجة حرارة عالية أو منخفضة.
• أثناء مدة التخزين، لا يوجد مشكلة حيث تستطيعي أن تستخدمي الليمون وقتما تريدين، ولكن يجب أن تغلقي البرطمانات جيداً.
• عندما تستعملي هذه الطريقة في تخزين الليمون يجب أن تكون درجة الحرارة بدرجة الغرفة.