الكوسة من الخضروات اللذيذة التي تحتوي على العديد من الفيتامينات التي يحتاجها جسم الإنسان لذلك لا بد من الحرص على تناول الكوسة بكميات كبيرة ولكن للأسف هي لا تعد من الخضروات التي يحب الناس تناولها كثيرا ويمكن أن يعود ذلك بأنه طعمها ليس لذيذ إلى حد كبير ولكن يمكن عمل الكوسة بطرق المختلفة حتى يكون طعمها لذيذ ويكون عليها أكبر وأكثر وذلك من خلال بعض الوصفات الجميلة التي تساعدنا على تناول الكوسا بطعم جميل ومن خلال هذا المقال سنتعرف على طريقة يمكن من خلالها إعداد الكويا بطريقة مختلفة ولذيذة وتحتوي على مكونات طعمها رائع حتى يقوم العديد من الناس بتناولها وسنقوم بالحديث أيضا عن مكونات وصفة إعداد الكوسا بالتفصيل وخطوات العمل وهذه الطريقة هي طريقة إعداد الكوسة في الخلاط.
مكونات طريقة إعداد الكوسة في الخلاط
فيما يلي سنتحدث عن المكونات التي سأحتاج إضافتها للكوسة داخل الخلاط حتى نقوم بإعداد بيتزا الكوسا الشهيرة التي يكون لها طعم ولذيذ حتى يصبح هناك إقبال أكثر على تناول الكوسا وهذه المكونات هي:
- ثلاث حبات من الكوسا.
- بيضة.
- فلفل رومي.
- بصلة مفرومة.
- رشة ملح حسب الرغبة.
- فلفل حسب الرغبن.
- جبن موزاريلا.
- طماطم مقطعة إلى شرائح.
- زيتون.
- لحم مفروم أو دجاج مفروم.
- وص كوب كبير من الماء.
- توابل البيتزا.
طريقة إعداد الكوسا داخل الخلاط
فيما يلي سنتحدث عن جميع الخطوات التي نحتاج إليها لإعداد بيتزا الكوسا اللذيذة حتى تخرج بطريقة جميلة:
- أولا نقوم بإحضار الخلاط ونضع فيه 1\2 كوب من الماء والكوسة والبصل والفلفل والبيض والملح والتوابل ونقوم يخفق جميع المكونات معا داخل الخلاط.
- بعد ذلك نقوم بوضع الكوسا المفرومة داخل صينية كبيرة و نقوم بتشكيلها على شكل بيتزا دائرية.
- وبعد ذلك نقوم بوضع شرائح طماطم وزيتون والموزاريلا واللحم او الدجاج عليها من الأعلى ونقوم بوضعها داخل الفرن عند درجة حرارة مناسبة.
- ننتظر حتى تنضج داخل الفرن بعد ذلك نقوم بإخراجها وتقطيعها على شكل مثلثات البيتزا وتقديمها.