الرمان من الفواكه اللذيذة التي يمكن الحصول عليها في فصل الشتاء والاستمتاع بتناولها فهناك العديد من الأشخاص الذين يفضلون تناول الرمان بكميات كبيرة بسبب طعمه اللذيذ والمختلف والرمان يحتوي على العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية التي يحتاجها جسم الإنسان ويمكن تناول الرمان من خلال الكثير من الطرق من ضمن طرق تناول الرمان هو تناول حبات الرمان طازجة كما يمكن أيضا صنع عصير الرمان أو صناعة المثلاجات بالرمان وهناك العديد من الأشخاص اصبحوا الآن يضيفون الرمان لبعض الأكلات المالحة وخلال هذا المقال سنتحدث على طريقة جديدة يمكننا من خلالها استخدام الرمان وهي طريقة إعداد الرمان على النار حتى نستطيع عمل دبس الرمان.

‏مكونات عمل دبس الرمان على النار
‏

دبس الرمان من المواد التي تستخدم كأحد محسنات الطعام ولها طعم لذيذ ورائع ويمكن إضافتها إلى العديد من المأكولات الجميلة والمفيدة مثل المشويات والمقليات ويتم استخدامها بشكل اكبر مع الكفتة المشوية ومن خلال هذه الفقرة سنتحدث عن المكونات التي سنحتاجها لإعداد دبس الرمان في المنزل وهذه المكونات هي:
‏

• أولا نقوم بإحضار كمية كبيرة من الرومان يمكننا من خلالها صنع ستة أكواب عصير رمان.
  ‏
• كوب كبير من عصير الليمون.
  ‏
• قدر حتى نغلي فيه عصير رمان.
• 1\2‬ كوب كبير من السكر.‬
  ‏علبة زجاجية حتى نضع دبس الرمان فيها بعد
• إعداده.
  ‏

خطوات عمل دبس الرمان في المنزل
‏

فيما يلي سنتحدث عن الخطوات التي يمكن من خلالها صنع دبس الرمان بالتفصيل وهذه الخطوات هي:
‏

• أولا نقوم بتقشير الرمان جيدا وبعد ذلك نقوم بعمل عصير الرمان بواسطة عصارة البرتقال أو بواسطة الخلاط الكهربائي.
  ‏
• نحضر قدر مناسب ونضع فيه عصير الرمان ونترك العصير على النار حتى يغلي.
  ‏
• بعد ذلك ننتظر حتى يغلي الخليط نضيف له كوب عصير الليمون وبعد ذلك نقوم باضافة السكر إلى الخليط تدريجيا مع الاستمرار في تقليبه جيدا.
  ‏
• أخيرا سنلاحظ ان دبس رمان بدأ يتجمع في هذا القدر فنقوم بجمعه ووضعه في علبة زجاجية حتى نقوم بتخزينه داخل الثلاجة واخراجه وقت الحاجه.