الكفتة من بين أهم الوجبات التي من الممكن أن يتم تحضيرها وبمنتهى السهولة في المنزل، وتعتبر من أهم الوصفات السريعة والتي تعتمد على مكون اللحم المفروم، ومن خلال الآتي من الفقرات القادمة نتعرف بالتفصيل على أهم المقادير الأساسية والتي من الممكن أن نقوم بتحضيرها كي يتم عمل أفضل وصفة لوجبة الكفتة، ومن خلال الإعداد لكل المقادير الأساسية نحصل على وجبة الكفتة بالطعم والمذاق المميزين، مع التعرف على أهم الخطوات التي من خلالها نستطيع أن تحضير تلك الوصفة، مع بيان أهم الخطوات والعوامل التي تؤدي لنجاح الوصفة وتكون شبيهة بالتي نقوم بطلبها من أشهر المحال والمطاعم.

طريقة تحضير الكفتة في البيت

من بين أهم المكونات التي يجب أن يتم تحضيرها للحصول على وصفة ممتازة من الكفتة المشوية في المنزل، حيث تعتبر تلك الوصفة من بين أهم الوصفات السريعة والتي من الممكن التحضير البسيط لها في المنزل وتكون خلة من أي مكونات غير صحية وقليلة الدسم بعكس التي نقوم بالشراء لها من المحلات، ومن الممكن أن نستعين بمكونات بسيطة ونقوم بالعرض لها من خلال الآتي من الفقرة القادمة، حيث أن المكونات الأساسية تساعد في الإحضار لوصفة اللحم المفروم المتميزة، والتي لها طعم ومذاق ورائحة يحبها الجميع.

مكونات تحضير الكفتة المشوية

الكفتة من الممكن أن يتم تحضيرها وبمنتهى السرعة من خلال التحضير للآتي من المكونات القادمة:

• كيلو من اللحم المفروم.
• ربع كوب فول صويا.
• بصل مبشور.
• جوزة الطيب مبشورة.
• القليل من الشطة.
• ربع ملعقة بيكينج باودر.
• القليل من البقدونس المفروم.
• ملح وفلفل أسود.
• توابل الكفتة.
• ربع ملعقة زنجبيل.
• ربع ملعقة حبهان مطحون.

طريقة تحضير الكفتة المشوية

• خليط الكفتة من الممكن القيام بالتحضير السريع له من خلال المزج ما بين الحم مع البصل المبشور ولا بد من الخلط ما بين اللحم مع التوابل بشكل جيد.
• حيث أن التوابل تعد أهم المكونات التي تساعد في إكساب الكفتة النكهة المطلوبة، والتشكيل يكون أصابع مع شويها بالفرن.
• أو من خلال استعمال الطاسة الساخنة فوق شعلة البوتاجاز والتسوية وتقدم ساخنة.