جميع الأشخاص وبالتحديد صغار السن يعشقون تناول مشروب النسكافية بالحليب وخاصة إذا كان يوجد علي وجه المشروب رغوة حيث أنه مشروب من المشروبات اللذيذة والمفضلة في فصل الشتاء، حيث أن في هذا الوقت يحتاج الإنسان إلي تدفئة الجسم لذلك يرغب في تناول المشروبات الساخنة التي تساعده علي ذلك فمن ضمن هذه المشروبات الكاكاو أو السحلب أو النسكافية، فقد نجد أن معظم الناس يقومون بالذهاب إلي المقاهي والكافيهات لتناول مشروب النسكافية بالرغوة الكثيفة التي توجد به لأن الأغلبية لا يمكنهم عمل هذه الرغوة عندما يقومون بعمله في المنزل، ولكننا في هذا المقال يمكننا أن نقدم لكي طريقة عمل النسكافية برغوة مثل الكافيهات وبسعر أقل وأن النسكافية له فوائد كثيرة بالنسبة لجسم الإنسان حيث أنه يكافح تلف الخلايا.
وهو أيضا من المشروبات التي لا تتسبب في زيادة في الوزن لأنه لا يحتوي علي كمية عالية من السعرات الحرارية بل أنه يساعد علي حرق الطعام لذلك نجد عدد كبير من الأشخاص يتناولون مشروب النسكافية لإنقاص وزنهم ولكن بدون أن نضع به سكر ومن مميزاته أيضا أنه لا يوجد به نسبة عالية من الكافيين مثلما توجد في القهوة فهذا المشروب قد يحارب الإكتئاب.
مكونات مشروب النسكافية بالحليب
- ملعقتان صغيرتان من مسحوق النسكافية.
- ثلاث ملاعق صغيرة من السكر.
- كوب واحد كبير من الحليب السائل.
- ربع كوب صغير من الماء المغلي.
طريقة عمل مشروب النسكافية بالحليب
- قومي بتجهيز الخلاط الكهربائي ونضع في هذا الخلاط ملعقتان صغيرتان من مسحوق النسكافية وثلاث ملاعق صغيرة من السكر، وبعد ذلك نقوم بإضافة كوب واحد كبير من الحليب السائل ثم نضع ربع كوب صغير من الماء المغلي.
- ثم يتم تشغيل الخلاط حتي يتم ذوبان بودرة النسكافية والسكر وبعد ذلك نقوم بوضع خليط النسكافية في إناء عميق ونضع هذا الإناء علي النار، ثم نتركه حتي قبل غليان الخليط ثم نحضر كوب مناسب للتقديم ونضع به هذا المشروب وبعد ذلك نقوم بتقديمه.
- ولكن لكي نقوم بعمل الرغوة لابد أن تقوم بتجهيز الخلاط الكهربائي ونضع به كوب واحدد كبير من مسحوق النسكافية ثم نضع كوب واحد صغير من السكر، ونقوم بوضع كوب واحد كبير من الماء المغلي وبعد ذلك يتم تشغيل الخلاط ونقوم بخلط كل المكونات مع بعضها حتي يمكننا الحصول علي قوام كريمي، ثم نقوم بتحضير وعاء محكم الغلق ويفضل أن يكون من البلاستيك ويتم الإحتفاظ به في الثلاجه لحين إستخدامه فعند عمل النسكافية كما ذكرنا في الخطوة السابقة نقوم بوضع ملعقة كبيرة من هذه الرغوة التي تم وضعها في الثلاجه.