الشيكولاتة الباونتي من الحلويات اللذيذة التي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية، وهي من الحلويات البسيطة التي يقبل على تناولها الكثير؛ فهي غير مكلفة ويمكنك إعدادها في المنزل بكل سهولة ويسر، واليوم في مقالنا سنتعرف سويا على طريقة عمل الشيكولاتة الباونتي، حيث أن مكوناتها بسيطة وغير مكلفة ولا تستهلك كثيرا من الوقت، ولذلك سنعرض لكم اليوم طريقة تحضيرها بأسهل الخطوات.
طريقة عمل الشيكولاتة الباونتي
الشيكولاتة الباونتي من الوصفات السهلة البسيطة التي يبحث عنها الكثير من السيدات لعملها في المنزل بكل سهولة ويسر، كما أنها تحتوي على جوز الهند الذي له فوائد كثيرة تفيد الجسم، ومكوناتها تتمثل في الآتي:
المكونات
- 2 كوب كبير من اللبن السائل المحلى.
- 4 أكواب من جوز الهند الناعم.
- ملعقة صغيرة من النشا.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف كيلو من الشيكولاتة.
طريقة تحضير الشيكولاتة الباونتي
- نحضر وعاء عميق ثم نضع به كمية من اللبن السائل والنشا والملح وجوز الهند، ثم يتم تقليبهم جيدا حتى لا يلتصق مع بعضها.
- يتم تشكيل العجين على شكل أصابع أو أي شكل تريده، ثم يرص في صينية مغلفة بورق الزبدة.
- يتم وضع الصينية داخل الثلاجة حتى تتماسك الأصابع المشكلة.
- نضع مقدار مناسب من الماء ونرفعه على النار الهادئة.
- ثم نحضر وعاء أخر ونضع فيه الشيكولاتة ثم نضع فوق الوعاء الأخر لعمل حمام بخار لكي تذيب الشيكولاتة مع الحذر أن تلمس الشيكولاتة الماء.
- ثم نقلب الشيكولاتة حتى اكتمال الذوبان.
- بعد ذلك نستخدم ملعقة مسطحة لوضع أصابع جوز الهند في الشيكولاتة، ثم نضعها في الصينية مغطاة بورق الزبدة.
- ثم نضعها مرة أخرى في الثلاجة لمدة نصف ساعة لتتماسك جيدا.
- يمكنك الآن تقديم الشيكولاتة الباونتي.
فوائد الشيكولاتة الباونتي
- تحسين الحالة المزاجية.
- تحتوي على مضادات الأكسدة التي تعمل على تقليل الأضرار التي تسببها المواد الضارة.
- تساعد على تحسين وظائف المخ.
- الشيكولاتة الباونتي تقوي الجهاز المناعي.
الأضرار التي تسببها الشيكولاتة الباونتي
الضرر الوحيد الذي تسببه الشيكولاتة الباونتي هي نسبة السكريات العالية التي تحتوي عليها؛ فعند تناولها بإفراط سوف يتسبب هذا زيادة الوزن وتعرضك لخطر التعرض لمرض السكر.