يعد بسكويت العشر دقائق من أكثر أنواع البسكويت التي انتشرت في الفترة الأخيرة خاصة بعد انتشار فيروس كورونا المستجد والحجر المنزلي، حيث جعل العديد من الأمهات يبحثون عن أكثر الوصفات الخفيفة والمتميزة لأبنائهم لكي يتم إعدادها في المنزل، وذلك بدلا من شرائها من المحلات جاهزة حرصا على سلامة الجميع، وسنعرض لكم من خلال موقعنا أسهل طرق إعداد أشهى أنواع البسكويت على الإطلاق.

تكات تحضير بسكويت العشر دقائق

الكثير من الصغار والكبار يفضلون تناول هذا البسكويت؛ فهو يعد بسكويت خفيف وهش لذيذ المذاق سهل التحضير، لذلك يتزايد الإقبال كثيرا للتعرف على أسهل الطرق التي يتمكنوا من خلالها تحضير أفضل أنواع البسكويت على الإطلاق، حيث يتميز هذا البسكويت بسرعة التحضير؛ فلا يستغرق في التسوية أكثر من عشر دقائق.

مكونات بسكويت العشر دقائق

يتكون البسكويت من مجموعة من المكونات البسيطة والصحية أيضًا لصحة أسرتك، والتي تتمثل في الآتي:

• عدد 2 كوب متوسط من الدقيق الأبيض.
• ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• مقدار نصف كوب من السكر البودر.
• مقدار نصف كوب من الزيت النباتي أو الزبدة على حسب الرغبة.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• عدد بيضة واحدة.

طريقة تحضير بسكويت العشر دقائق

• نقوم بوضع كلا من السكر والزبدة والفانيليا والبيض في وعاء غويط، ثم نقوم بخلطهم بشكل جيد عن طريق المضرب الكهربائي.
• ثم نضيف بعد ذلك كلا من الدقيق والبيكنج بودر على الخليط حتى يتجانس بشكل جيد.
• نقوم بتقطيع العجينة على هيئة أشكال دائرية، ثم نضعها في الثلاجة لمدة تصل لساعتين.
• نخرج البسكويت من الثلاجة ثم نقوم برصه داخل صينية موضوع بها ورق زبدة، ثم ندخل الصينية في الفرن على درجة حرارة تصل ل 180 درجة.
• نخرج الصينية من الفرن بعد مرور عشرة دقائق ونتركها حتى تبرد قليلاً، ثم نقوم بتقديمها في أطباق التقديم لأسرتك مع كوب الشاي أو الحليب حسب الرغبة.

نصائح لنجاح بسكويت العشر دقائق

هناك بعض النصائح والإرشادات التي يجب عليك اتباعها لضمان نجاح البسكويت، ومنها ما يلي:

• من الأفضل استخدام نصف مقدار السمن والنصف الآخر زيت بدلا من استبدال أحدهما بالآخر.
• كما يجب أن يكون البيض المستخدم في درجة حرارة الغرفة.
• كذلك السمن يجب أن يكون في درجة حرارة الغرفة، وذلك حتى يتم خفقه مع المكونات بسهولة.