كوب من الخميرة لمدة أسبوع على الريق، العديد من الدراسات العلمية أكدت أن الخميرة تحتوي على سبعة عشر نوع من الفيتامينات، والمعادن، مثل الفوسفور، والحديد والمغنيسيوم، والزنك وغيرها، وتعمل على المساعدة في وقاية الإنسان من الكثير من الأمراض، فجسم الإنسان يحتاج إلى تناول أطعمة ومشروبات يوجد فيها فيتامينات ومعادن لتحسين وظائف الجسم، منعا عن إصابته بالكثير من الأمراض، وهذه الفيتامينات والمعادن تعمل على مقاومة البكتيريا والميكروبات والفيروسات التي تهاجم الجسم، فشرب كوب من الخميرة على الريق وقبل تناول الإفطار مفيد جدا،ً للوقاية من الأمراض الخطيرة، وفي مقالنا هذا سوف نعرض لكم المزيد من الفوائد الصحية الأخرى لتناول الخميرة.

 فوائد الخميرة على الريق

• شرب كوب من الخميرة في الصباح يعمل على القضاء على مرض النقرس.
• ويعمل على تخليص الجسم من السموم الموجودة فيه.
• بالإضافة إلى أنه يحارب البكتيريا المتكونة على سطح الجسم.
• وأيضاً تعمل على زيادة الوزن بشكل كبير في مدة قصيرة.
• ولذا ينصح الأشخاص الذين يعانون من النحافة بتناوله.
• يعالج مشاكل الجهاز الهضمي ومن أهمها الإمساك، وعسر الهضم.
• ويحسن صحة البشرة ويحافظ عليها من الأمراض التي تصيبها.
• يعالج الشعر من مشكلة التساقط ويحافظ على صحة الشعر.

 طريقة عمل مشروب الخميرة

الخميرة تقوي الجسم كله لاحتوائها على البروتين، ولذلك يستخدمها الرياضيون وخاصة رياضة كمال الأجسام، تحسن صحة الجلد، تعالج الإسهال والإمساك، وتحسن الشهية لتناول الطعام، كل ما نحتاج إليه: ملعقة من الخميرة، ملعقة من السكر ، كوب من الماء الفاتر، ويجب علينا وضع الخميرة مع الماء وإضافة عليها السكر، ونتركه لمدة نصف ساعة، ثم نقوم بتناولها في الصباح على معدة فارغة، ونتجنب تحليته الخميرة بالعسل.

فوائد الخميرة العامة

• علاج فقر الدم لاحتوائها على نسبة كبيرة من الحديد.
• وزيادة قوة الشعر وحيويته وبالتالي تخلصه من السقوط.
• تقليل ارتفاع الكولسترول في الدم وضبطه.
• تقليل التهابات الأعصاب وتخفيف آلامها، تهدئة الأعصاب والتخلص من الشعور بالتوتر والقلق والشعور بالإكتئاب.
• وتناولها قبل النوم بخلطها مع الحليب يساعد على النوم ويخلصنا من الأرق، تقوي جهاز المناعة، تقى من الإصابة بالأمراض السرطانية.
• منع ارتفاع السكر في الدم، وتنظيم علاج مرض النقرس والتقليل من آلامه.
• تقلل المادة الدهنية من البشرة وتمنحها النضارة والنعومة.
• تحمي الأمراض القلبية، وتعالج الشيخوخة، وتقى من الإصابة بهشاشة العظام.
• ويجب على الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم عدم تناول الخميرة.